“一天八杯水，健康又養顔”，這話對一般人而言，是對的。然而，消化内科專家提醒市民，如果你是胃病患者，可要謹慎點喝白開水了，尤其是在秋冬季節。

　　真事：胃病不愈 禍在“老白開”

　　林女士是個“老胃病”患者，進入秋冬季之後，天氣轉涼，她的胃病也開始反複，上個月去廣東省中醫院芳村分院消化内科就診，陳延主任給她開了些中藥調理，療效不錯，基本上一個月林女士都沒有發作。不料，從11月開始，林女士的胃病又犯了，陳主任連開了兩次藥，十來天了，林女士的情況并沒有改善，她還是覺得胃脹，不想吃東西，有時還想吐。

　　問題到底出在哪裡呢？胃病與飲食是最密切相關的，于是，陳主任開始仔細追查李女士的飲食習慣。林女士說：“我都是老胃病了，吃東西一向都很注意，隻要是醫生不讓我碰的，我是一點都不敢吃的。如果非要說和之前有什麼不同，那就是我喝水喝多了。我有冠心病，血脂又偏高，聽說每天喝八杯清水可以預防中風，于是11月開始，我每天都堅持喝八杯水。不過，不瞞醫生，我覺得喝8大杯水，挺痛苦，有時覺得口裡淡，一點味道都沒有，有時還會感覺頭暈想吐。”

　　“原來是8大杯水惹的禍，”陳延主任稱，“李女士胃病的遷延不愈的‘禍根’是找到了”！專家表示，胃病患者最好不要多喝白開水。

　　三種體質 不宜喝太多白開水

　　為何胃病不能多喝水呢？陳延說，中醫把一般人的體質分為九類，不同體質的人有不同的特點和飲食宜忌。其中氣虛質、陽虛質、痰濕質這三種體質的人是不适合大量喝水的，否則就會出現胃脹、食欲不振、腹瀉等脾虛水濕内停的症狀，嚴重的還會出現頭暈、嘔吐、口淡、口角流清稀的口水等水飲上犯的表現。

　　氣虛質、陽虛質、痰濕質各自表現的特點：

　　（1）氣虛質表現為：精神疲倦，少氣懶言；容易出汗、口淡、不想喝水。舌淡，邊有齒痕。

　　（2）陽虛質表現為：比較怕冷，平時手腳比較涼，天冷的時候更加明顯。飲食都喜歡偏熱的，對冷飲及冷的食物不太喜歡，或進食後有不舒服的感覺，并且可能出現腹瀉。平時大便偏爛，不容易成形，小便清長，有些人夜尿較多。舌淡胖，邊有齒痕，舌苔潤。

　　（3）痰濕質表現為：面色淡黃而黯，眼部有輕微浮腫的感覺，面部的皮膚油脂較多。這種體質的人多汗，汗液黏膩，口黏膩或覺口中發甜。其中很容易鑒别的一點就是，這類體質的人，常感覺很累很倦，身體困重，尤其是腰腿部有沉重感，時有胸悶，容易咳痰。

　　專家指出，這三類體質的人的共同特點就是：其一、不喜歡喝水，即使喝水也喜歡喝熱水。其二、平時比較喜歡吃一些稍微熱氣的東西，比如喜歡吃姜，或喝了姜湯後感覺很舒服。李女士就屬于氣虛體質，她因為想要預防中風，所以強迫自己每天喝八大杯水，以至于胃脹、食欲不振、腹瀉等脾虛水濕内停的症狀。

　　冬季常飲涼白開預防感冒和咽炎

　　入冬之後，人們習慣以進熱食來保暖健身，而把冷涼食品拒之口外。殊不知，在嚴寒的季節，若能适當吃些冷食，反而對身體有益，更是冬季的一種另類保健方法。

　　适當食些冷飲

　　冬天人的肺腑火盛，“上火”現象似乎還不少，故民間有“冬吃蘿蔔夏吃姜”的說法。

　　冬天外界氣候雖冷，但人們穿得厚、住得暖、活動少，體内積熱不能适當散發，再加上冬季飲食所含熱量較高，很容易導緻胃肺火盛，甚至出現“火盛三焦”現象，即：上焦蘊熱，表現為舌尖赤紅、舌苔黃厚，易導緻上呼吸道、咽峽、扁桃腺、口腔黏膜疾患；中焦蘊熱，多因過食油膩、甜或大補的食物造成，表現為舌苔厚、尿黃、便秘、焦渴等；下焦蘊熱，多因腎虛、腎炎、膀胱炎、痔瘡等引起。

　　冬季吃些冷飲，旨在消“火”，不但效果較快，而且也是一番别緻的享受。當然，冬天吃冷飲也要因人而異，尤其是胃腸功能欠佳的中老年人慎食。同時，冷食隻能起到帶走體内一部分熱量的作用，治标不治本，所以再吃些性冷的食物，如蘿蔔、蓮子、松花蛋等，效果更佳。

　　适當吃點涼菜

　　冬天寒冷，人們喜歡吃油脂多、高熱量的食品，加之戶外活動少，因此易發胖，尤其是胸腹部和臀部。為了不增加體重，除了注意體育鍛煉外，多吃些涼菜，能迫使身體自我取暖，多消耗一些脂肪，進而還會達到減肥之目的呢！

　　常喝涼開水

　　若能經常飲用涼白開水，則有預防感冒、咽喉炎和某些皮膚病之功效。尤其是早晨起床後喝杯涼開水，既能使肝髒解毒能力和腎髒排洗能力增強，促進新陳代謝，加強免疫功能，又有助于降低血壓、預防心肌梗塞。

　　人生如水 怎麼喝才是真的好？

　　清早喝水減肚腩

　　早上吃早餐之前喝杯白水、淡蜂蜜水或者添加了纖維素的水，能夠加速腸胃的蠕動，把前一夜體内的垃圾、代謝物排出體外，減少小肚腩出現的機會。

　　餐前喝水減胃口

　　很多人都算不上肥胖，但是吃過飯後就會看見一個鼓囊囊的胃口凸出來，這是最标準的Babyfat，即便是沒吃飯，這個小胃口也需要吸氣才能掩蓋。

　　那麼最好餐前喝杯水，能夠減輕饑餓感，減少食物的攝入量，時間長了胃口也就小了。同時也可以補充身體需要的水分，加速新陳代謝。

　　下午喝水減贅肉

　　肥胖最主要的表現形式就是贅肉，這是因為久坐、高熱量食品造成的，而下午茶時分，正是人覺得疲憊、倦怠的時候，而此時更是因為情緒而攝入不必要熱量的脆弱時間段兒，當然代價就是贅肉。可以喝一杯花草茶來驅散這種因為情緒而想吃東西的欲望，同時花草的氣味還能降低食欲，也算是為隻吃七分飽的晚飯打下了埋伏。

　　小竅門：湯代水喝 補水又養身

　　“不能大量喝水？那我一天該喝多少水？”林女士問醫生。陳主任解釋說，如果覺得口幹，當然是要喝水的，但不要一次一杯往下灌，而是小量分次慢慢喝。另外，還可以考慮以茶代水喝。

　　（1） 陽虛質者可以喝一些普洱茶，或煎一些西洋參湯代水喝；

　　（2） 氣虛質者就選擇白術或黨參煮湯代水喝；

　　（3）痰濕質者可用苡米或扁豆煮湯代水。

　　“煎湯代水喝，既補水又養身，比如普洱茶是熟茶，具有養胃暖胃的功效的，對于陽虛、胃腸不好的人，非常适用，而扁豆具有祛濕的功效，扁豆水對于痰濕體質的人就再适合不過了。最後專家提醒，像林女士這種飲水後明顯出現胃部症狀的人，首先還是要到醫院來診治，調理好以後再改變她的喝水方式。

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