生活中我們大家難免會貧血氣虛現象發生，如果沒有在恰當的時候補血補氣的話，貧血氣虛會讓人的臉色看起來蒼白沒有精神，那麼身體也會變得很差，所以在生活中要多注意一些保養，特别是要知道怎麼用食療進行保養，那麼你知道補血補氣的蔬菜有哪些嗎？今天我就為大家帶來了一些補血的食物，趕緊跟着我去學學吧。

　　吃什麼補血好：

　　1、金針菜：

　　金針菜含鐵量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，還含有維素 A、B1、 C，蛋白質等營養素并有利尿及健胃作用。 2、鹹蘿蔔幹：

　　蘿蔔幹維生素B、鐵質含量很高，是高級養生食物，既鹹且爽，别有一種風味。

　　3、黑豆：

　　吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、烏發。黑豆的吃法随各人之便。

　　4、胡蘿蔔：

　　胡蘿蔔即紅蘿蔔，日本人稱作人參，含有維生素B、C，且含有一種特别的營養素———胡蘿蔔素。胡蘿蔔素對補血極有益，所以用胡蘿蔔煮湯，是很好的補血湯飲。

　　5、菠菜：

　　是有名的補血食物，含鐵質的胡蘿蔔素相當豐富，是補血蔬菜中的重要食物。

　　6、烏骨雞肉：

　　烏雞肉味甘，性平，具有補血益陰，退熱除煩的功效。适用于虛勞骨蒸、赢弱盜汗，身倦食少，消渴咽幹、五心煩熱及肌肉消瘦等陰虧血少、内熱郁生之證。烏雞入血調經，是婦科良藥。可專治婦女虛勞所緻的月經不調、腰膝酸軟等疾病。烏雞為補血益陰之上品。

　　7、龍眼肉：

　　龍眼的成熟果肉，即桂圓肉。龍眼肉性味甘平，無毒，自古被視為滋補佳品。具有補益心脾、養血安神的功效。龍眼肉補益心脾之效适用于心脾二虛所緻的食少體倦、頭暈目眩、身體虛弱等諸證。養血安神之功适用于心慌忡怔、夜寐不安、腦力衰退及健忘失眠等。龍眼肉重在補益心脾，凡心血虧虛及脾氣虛衰者均宜食之。無病者食，則可補胃助神，“強魂聰明，輕身不老”。

　　8、桑葚：

　　桑葚有烏、白兩種，以黑紫色者入藥為佳。具有補肝益腎、滋陰養血之功效。桑葚适用于陰虧血水、眩暈耳鳴、津液缺乏、須發早白、神經衰弱及消渴便秘等證。“益腎髒而固精，久服黑發明目”。桑葚在應用時常與黑芝麻配伍，兩藥功效相似，合用對烏發美顔效果尤佳。

　　9、黑木耳：

　　黑木耳是生長在朽木上的一種食用真菌，具有較高的營養價值。黑木耳性味甘平，具有益氣不饑、潤肺補腦、輕身強志及和血養榮的功能，适用于痔瘡出血、高血壓、腦血管硬化及便秘等。 以上就是補血補氣的蔬菜，現在大家都已經掌握了吧。如果不注意保養的話很容易出現問題，隻有多多注意飲食，保證身體的健康，才不會對身體出現傷害，大家在日常生活中一定要經常吃點補血補氣食物，還有我為大家推薦的一些補血食譜，大家也可以試試。

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