西蘭花減肥食譜,讓你輕松享受苗條!什麼,你還不知道西蘭花有減肥的?西蘭花不僅營養豐富,而且低熱助消化,消脂瘦身超給力。下面愛女性小編為大家介紹幾款西蘭花減肥食譜,健康營養又瘦身,你不能錯過!
一、西蘭花減肥原理
西蘭花的學名叫做花椰菜,也常被稱為菜花,有綠色和白色兩種,不過它們的營養成分基本相同,都含有豐富的蛋白質、纖維素、胡蘿蔔素、維生素以及礦物質。可以幫助我們降低體内的血脂和膽固醇,促進新陳代謝以及毒素的排除,起到瘦身的效果。别看西蘭花含有這麼多的營養素,但是它的熱量卻很低,減肥人士完全可以放心的食用。西蘭花的口感非常好,飽腹感又很強,所以可以制作成各種味的瘦身食譜。
清炒西蘭花
清炒西蘭花的口感清香,搭配胡蘿蔔可以為身體補充足夠的營養素,同時熱量又很低,是一道非常不錯的素菜食。我們需要準備的材料有西蘭花、胡蘿蔔、少許的食鹽和雞精。
做法
1、西蘭花洗淨,掰成小朵;胡蘿蔔洗淨切片。
2、鍋内放入适量的水和食鹽,燒開之後把西蘭花放入焯一下,撈出備用;再次燒沸後再把胡蘿蔔片也焯一下。
3、炒鍋内放入少許的植物油,燒熱之後把焯好的西蘭花和胡蘿蔔片一同下鍋翻炒,快要出鍋之前撒入适量的食鹽和雞精。
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