柚子是生活很多人都比較喜歡吃的水果,尤其是女性朋友是非常喜歡吃柚子的,不過很多懷孕的女性都是非常的困擾,因為柚子的涼性的食物,不知道自己可不可以吃,今天小編就給大家介紹一下孕婦可不可以吃柚子。
孕婦可以吃柚子嗎
柚子是大家公認的食療水果,營養豐富,含有蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。孕婦能吃柚子嗎?孕婦吃柚子可以有效補充維生素C,柚子中的維C含量大大超過其他水果,每100克柚肉中含維C為57毫克,是梨的10倍。孕婦吃柚子還可以促進食欲,治療消化不良等症狀。所以孕婦可以吃柚子的。
柚子營養價值
柚子營養價值很高,含有非常豐富的蛋白質、糖類、有機酸、維生素A原、B1、B2、C、p和鈣、磷、鎂、鈉等營養成分,這是其他水果所難以比拟的。每100克柚子含有維生素C57毫克,比梨高10倍,,大大超過其它水果,還有 0.7克蛋白質、0.6克脂肪、57kcarl熱量,含鈣519毫克。
柚子不但營養價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效。此外,由于柚子含有生理活性物質皮甙,所以可降低血液的黏滞度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。祖國醫學也認為,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。
孕婦吃柚子的好處
1、柚子含有豐富的天然水果纖維與維他命C,孕婦吃柚子可以起到養顔美容的作用。
2、柚子可以有助于消化、通便,會有效的緩解孕期便秘。
3、柚子中含豐富的維生素p,具有清除血液中膽固醇的作用,多吃可預防狹心症、心髒病的發生。
4、柚子可以有效治療感冒、緩解咽喉疼痛。秋冬季節氣候幹燥,孕媽媽患上了口腔潰瘍,牙龈腫痛。不要擅自用藥。柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍,此時不妨食用一些柚子。
5、鮮柚肉含有類似胰島素的成份,是糖尿病病人的理想食品。因此對于患有糖尿病的孕媽媽,柚子更是最好不過的水果。
小編提醒:懷孕期間的孕婦能吃柚子,但不能太貪,柚子一天隻能吃1/4個。因為柚子影響解毒,孕婦食柚量過多,會影響肝髒解毒,使肝髒受到損傷,而且還會引起其他不良反應,甚至發生中毒。
孕婦吃柚子的注意事項
孕婦吃柚子要注意方法。剛采下來的柚子,滋味不是最佳,最好在室内放置幾天,一般是兩周以後,待果實水分逐漸蒸發,此時甜度提高,吃起來味更美,孕婦吃能更好的吸收維生素。其次剛買回柚子就吃可能感覺水份比較少,那是因為還沒有充分糖化,可将柚子上套的塑料袋都扒掉,一周後再吃會感覺水份明顯增多,這些都是孕婦吃柚子需要注意的。
雖然孕婦吃柚子有許多好處,但是也要注意以下幾點:
1、柚子是可以吃的,但是不能吃太多,柚子性寒,身體虛寒的孕婦不宜多吃。
2、雖然柚子是可以吃的,但是如果是高血壓的孕婦不宜吃柚子,特别是葡萄柚。
3、如果孕婦在服藥期間也不要食用柚子,特别危險的是服用抗過敏藥期間,食用柚子或飲用柚子汁,可能導緻心律失常。
4、太苦的柚子不宜吃,因為柚子苦一般都是沒有成熟的,或者是壞掉的柚子。
孕婦能喝柚子茶嗎
柚子茶,富含纖維、維他命c,多吃對感冒有預防作用,還能潤喉化痰。從中醫的角度來看,黃金柚子茶有味甘性苦的特性,有貧腸、調理脹氣、幫助消化、改善便秘、分解油脂的功效。孕婦能喝柚子茶嗎?對于一般體質的孕婦是可以喝的。
孕婦吃柚子的方法
1、腌制法
把外面的表皮削去,注意要把全部青色的都削去,要不會有點苦的。然後就把它橫着切成一條條,注意切薄點。放在開水中煮一下,然後就放在涼水中浸一兩天,其間要換一兩次水,換水時注意要先擠掉皮的水份,再放進新水中(這樣可以去掉苦味)。
一兩天後,把皮擠去水,稍微晾一下,備用。然後就煮些白糖,煮成水一樣後(要吃辣的也可放些進來),放皮進去一起煮一會。這樣就做成了柚子糖了。
2、柚子“釀”
做法同上面的差不多,不過就是把皮切成三或是四塊,成三角形,然後每一塊都用小刀小心的剖出一個小口,用來把做好的餡放進去(這個餡就随大家的口味,平時你們釀豆腐用的就可以了)。記得也是用開水煮過,涼水中浸一兩天,擠去水份再釀。再把它煮熟就可以了。
3、炒菜
先将柚子清洗幹淨,削去外面的青皮,去掉絮狀物。留中間柔軟的白色海綿部分,一一切成薄片。再将切好的柚子皮放入鍋中,加清水浸泡兩到三天時間,其間每天換一次水,以去除苦澀之味。若急着食用,下鍋前,将切好的柚子皮在滾水裡面氽一下,即使是剛開的柚子,同樣可去除苦澀。将生姜絲、蒜蓉、幹辣椒,油裡爆炒(油稍多),爆出香味後,加老抽,倒入清水。水燒開後,倒入擠幹水分的柚子皮,加鹽,水燒幹後煎炒,即成。
結語:以上就是小編給大家介紹的孕婦可不可以吃柚子的問題,相信大家看完之後對于這一問題也是有了答案,所以在生活中懷孕的女性朋友可以放心的吃柚子了,不過小編還是要提醒,雖然可以吃,但是在量上面還是不要太多的哦。
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