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薏米山藥粥的功效 可健脾益胃助消化

健康 更新时间:2025-02-08 07:18:33

  在人們平時最愛喝的粥飲中,薏米山藥粥由于有着滋補肺腎的作用,因此,在平時經常被人們食用,下面本文就将其具體的功效介紹給大家。

  1、健脾益胃、助消化

  山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,這些物質有利于脾胃消化吸收,是一種平補脾胃的藥食兩用之物。在臨床上,山藥常用于治療脾胃虛弱、食少體倦、洩瀉等病症。而薏米具有健脾、補肺、清熱、利濕的作用,也是一種适合脾胃虛弱者食用的食材。

  2、滋腎益精

  山藥含有多種營養物質,如鉀、鎂、磷、胡蘿蔔素、澱粉、維生素C、維生素A等,具有強健機體,滋腎益精的功效。凡是腎虧遺精,婦女白帶多、小便頻數等症狀,皆可食用山藥薏米粥。

  3、益肺止咳

  山藥含有皂甙、黏液質,具有潤滑,滋潤的功效,因此可以益肺氣,養肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之症狀。

  4、降低血糖

  山藥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品。

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