一周問答

手指關節腫痛是什麼病，飲食上有什麼可以注意的嗎？

手指關節腫痛隻是一個症狀，很多疾病都可以出現這種症狀。比如，外傷、扭挫傷等可以導緻手指關節腫痛；如果沒有外傷，可能是其它原因導緻的慢性勞損所緻的關節炎。兩側對稱的，可能免疫系統疾病，如風濕、類風濕等。有高尿酸血症及痛風發作病史者，可能是痛風發作等等。不同的疾病有不同的用藥方案，需要根據病情決定，藥物的使用建議到醫院相關科室就診制定。

大豆及制品、菌類、瓜茄蔬果類對改善關節炎有輔助作用，高純度ω-3制劑、姜黃素、軟骨素等保健品也有一些作用。至于高尿酸血症及痛風患者，就不建議喝肉湯、老火湯、甜飲料了，畜肉、禽肉、海産品等也要限制攝入，尤其是沙丁魚、白帶魚、鳳尾魚、小魚幹等，要多喝水或者無糖小蘇打水促進尿酸排洩，同時可以補充維生素B、C。

小兒蠶豆病發病有什麼表現，平時飲食應該注意什麼問題？煲一些豆湯有沒有關系？

蠶豆病是遺傳性葡萄糖-6-磷酸脫氫酶（G6PD）缺乏症是最常見的一種遺傳性酶缺乏病。G-6-PD基因在X染色體上，所以病人大多為男性，男女之比約為7∶1。患者通常于進食蠶豆後24～48小時内發病，表現為急性血管内溶血，有全身不适，發熱、惡心、嘔吐、迅速貧血、黃疸、血紅蛋白尿，溶血嚴重者甚至會出現休克、少尿、無尿、酸中毒和急性腎功能衰竭症狀。

小兒進食蠶豆或蠶豆制品以及接觸蠶豆花粉甚或吮吸吃蠶豆乳母乳汁等均可引起發病。市面上的蠶豆制品包括蠶豆澱粉、蠶豆粉絲、蠶豆醬油和蠶豆辣椒醬等，無論是孩子還是哺乳期的孕婦都應該避免。至于平時煲的黃豆、黑豆、綠豆、紅豆湯一般是沒有問題的。不過需要注意的是，整粒的大豆容易脹氣，對于胃腸功能不好、容易脹氣的人一次不宜食用過量。

懷孕27周了，晚上時不時會抽筋，懷疑是缺鈣引起來的，可一補鈣就容易便秘。本身就有痔瘡，可以通過一些湯水來調理嗎？

孕婦到了中後期對比較容易便秘，這個時候可以通過多吃一些含膳食纖維豐富的蔬菜水果，保證充足的飲水量，适量的運動。

至于補鈣方面，針對不同的情況選擇不同的鈣劑。鈣片制劑分為兩種，有機鈣和無機鈣。無機鈣的特點是含鈣量高，比如碳酸鈣、氯化鈣、磷酸鈣等，但它吸收需要胃酸的參與，且相對較常出現一些胃腸道的副作用，比如便秘、腹脹等。因此對于胃腸道功能不太好的、平素易便秘的孕婦建議可以選擇有機鈣，比如葡萄糖酸鈣、檸檬酸鈣、乳酸鈣等，有機鈣它的優點是在溶解的過程中不需要胃酸的參與，人吸收的相對好一些，也不太容易出現便秘等現象，比較适合于出現胃酸缺乏的寶寶以及萎縮性胃炎、便秘的人群。

而湯水方面，則可以選擇一些含鈣量豐富的食物來煲湯，比如牛奶、豆制品、蝦皮、芝麻、深綠色的蔬菜等，可參考牛奶銀耳羹 、蝦皮紫菜豆腐湯、沙尖魚滾豆腐湯、芝麻核桃山藥牛奶羹等。

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