大家都知道春季是一年開始的季節，春天是富含希望的，立春是哪天呢？很多的人都不太清楚立春是幾月幾日，2017年的立春是哪天呢，今天就給大家詳細介紹一下立春的相關常識吧！

　　“立春”是一個重要的節日，不僅僅是二十四節氣裡的第一個節氣，也是古代農民豐收的一個重要日子，除此之外，還是天幹地支曆的第一天，那麼，2017立春是什麼時候？

　　立春的由來

　　古人将立春定為24個節氣之首。立春之日，晚上七點時仰望星空，可見北鬥七星的鬥柄正指向東北，即方位角45度的地方，古人稱為艮(八卦之一)的方向。

　　立春的“立”表示開始，“春”表示季節，故立春有春之節氣已開始之意。農諺有“春打六九頭”、“幾時霜降幾時冬，四十五天就打春”之語，從冬至開始入九“五九”四十五天，因而立春正好是“六九”的開始。在這一天起，一直到立夏的這段時間，一直都被我們稱為“春天”。

　　立春的食物

　　1、春餅

　　立春吃春餅曆史悠久。據載六朝元旦吃五辛盤(五種辛葷蔬菜：小蒜、大蒜、韭、芸薹、胡荽)，供人們在春日食用後發五髒之氣。現揚州人立春時也吃五辛：新蔥、韭黃、蒜苗、蘿蔔、芫荽。唐初餅與生菜以盤裝之，稱春盤，因與五辛盤有淵源，也叫辛盤，宋時改叫春餅，現也叫薄餅、荷葉餅、片兒饽饽等。元《飲膳正要》“春盤面”由面條、羊肉、羊肚肺、雞蛋煎餅、生姜、蘑菇、蓼芽、胭脂等十多種原料構成。明、清時在餅與生菜外兼食水蘿蔔，謂能去春困。整個嘗新活動稱為“咬春”。卷春餅的菜稱為“和(huo)菜”，其中必有綠豆芽、粉絲、菠菜心、韭黃、雞蛋。

　　2、春卷

　　春卷是由古代立春之日食用春盤的習俗演變而成。宋代有一種“卷煎餅”，是春餅與春卷的過渡類型。元代《居家必用事類全集》已經出現将春餅卷裹餡料油炸後食用的記載。到了清代已出現春卷的名稱。春卷做法是用烙熟的圓形薄面皮卷裹餡心，成長條形，然後下油鍋炸至金黃色浮起而成。餡心可葷可素，可鹹可甜。

　　立春的習俗

　　1、祭句芒神

　　句芒為春神，即草木神和生命神。句芒的形象是人面鳥身，執規矩，主春事。

　　2、咬春

　　北方吃的食品是春餅，而南方則流行吃春卷。吃春餅和春卷，是人們對“一年之計在于春”的美好祝福。值得一提的是，立春這一日，中國民間“咬春”的另外一種食品是蘿蔔。比較普遍的說法是可以解春困。其實其意義并不限于此，除解困外，蘿蔔還可以解酒、通氣，具有營養、健身、祛病等功效。

　　3、打春

　　又叫“鞭春牛”“鞭土牛”，起源較早，這種方式體現了人們對五谷豐登的美好期盼。因為，春牛在塑制時，往往要在肚子裡塞上五谷，當牛被打爛時，五谷就流了出來。人們歡笑着拾起谷粒放回自己的倉中，預示倉滿糧足。一些農村仍有“鞭春牛”的風俗。

　　立春的氣候特點

　　立春後氣溫回升，春耕大忙季節在全國大部分地區陸續開始。立春節氣，東亞南支西風急流已開始減弱，隆冬氣候已快要結束。但北支西風急流強度和位置基本沒有變化，蒙古冷高壓和阿留申低壓仍然比較強大，大風降溫仍是盛行的主要天氣。但在強冷空氣影響的間隙期，偏南風頻數增加，并伴有明顯的氣溫回升過程。

　　立春的禁忌

　　躲春，就是躲開立春的這一天。立春是二十四節氣裡面的第一個節氣。“立”是“開始”的意思，中國人都習慣一直以立春作為春天的開始，萬物複蘇新的開始。所以，立春的重要性可見一斑。傳統留下來的習俗，每到立春這一天不能有口舌之争、必須要和和睦睦、心平氣和地迎接這一天。更有一些地方習俗裡面，躲春這一天不宜搬遷、看望病重患者及參加喪事等，以免招惹晦氣，影響一整年的運氣。

　　初春進補三款當家菜

　　立春節氣到來，預示要進入春季了，初春養生應以養肝護陽為主，那麼春季吃什麼護陽呢？春季養生食譜有哪些呢？下面給大家推薦幾款食譜，有提升陽氣之效，不妨适時補充一下，下面一起來看看。

　　一、防春困多吃黃綠蔬菜

　　春困是很多人在春季都經常出現的情況，在春困的時候經常會讓人感覺到身體疲乏，精神不振。因此在春天要多吃一些紅黃色和深綠色的蔬菜，如胡蘿蔔、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，對恢複精力有益，應季的野菜如馬蘭頭、枸杞頭等可以提高身體的抵抗力。

　　二、辛甘之品助春陽

　　到了春天我們體内的陽氣開始生發，同時中醫也認為春季為人體五髒之一的肝髒當令之時，宜适當食用辛溫升散的食品，而生冷粘雜之物則應少食，以免傷害脾胃。

　　在春天的飲食中，要多吃些像蔥、生姜、韭菜、蒜苗等這類性溫味辛的食物，能很好的祈禱生發人體陽氣的作用。類似的食物還有洋蔥、魔芋、大頭菜、芥菜、香菜、生姜等，在疏散風寒的同時，又能抑殺潮濕環境下孳生的病菌。

　　三、多甜少酸補益脾胃

　　春天除了要及時的生發陽氣之外，保護脾胃也同樣重要，因此在春天裡面要多吃些甜味食物，少吃酸味食物。因為帶有甜味的食物能滋補脾胃，但要注意的是，這裡的“甘味”除了指食物的口感有點甜外，更重要的是要有補益脾胃的作用。在這類食物中，首推山藥和大棗。

　　山藥味甘性平、健脾益氣，經常食用可提高機體的免疫力，平時容易出現多汗、反複感冒的氣虛患者在春季更應該格外注意适度增加山藥的攝入量。

　　俗話說“日食五棗，長生不老”，大棗不僅對脾髒有益處，還能補氣養血，尤其适合女性在春天多食用。

　　立春之後養生進補三款當家菜

　　1、白蘿蔔：中醫認為其性涼、味辛甘，入肺、胃二經，可消積滞、化痰熱、下氣貫中、解毒，用于食積脹滿、小便不利等症。有“秋後蘿蔔賽人參”之說，對常見的消化不良、風熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。

　　2、小白菜：有調理腸胃之功，味苦微寒，含有豐富的維生素c和鈣質，還富含鐵、磷、胡蘿蔔素和b族維生素等。還有洋白菜，即卷心菜，性味苦平，能益心腎、健脾胃，對胃及十二指腸潰瘍有止痛、促進愈合的作用。

　　3、鮮莴筍：其肉質非常鮮嫩，不管是生吃還是炒着吃都很好。經常吃莴筍能夠增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌。莴筍中富含的鉀是鈉的27倍，且富含的維生素可以促進排尿，維持水平衡，對高血壓和心髒病患者有很大的裨益。

　　結語：立春是一年的第一個節氣，很多的人都知道春天要給身體好好的進補，所以了解一些立春的相關常識對身體健康是非常有好處的哦！希望上述介紹的這些立春的知識，能夠幫助大家更好的度過春天哦！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!