所謂的汽水就是碳酸飲料,碳酸飲料是人們在夏季最喜歡喝的,因為喝的時候會有感覺有一股氣體,尤其是那些孩子們,碳酸飲料是他們的最愛。炎熱的天氣,從冰箱裡拿出來碳酸飲料,冰涼的感覺加上有氣體,頓時就會讓人整個的感覺清爽、涼快了很多,因此,盡管對碳酸飲料有提醒容易導緻鈣的流失,但是還是有更多的人喜歡碳酸飲料。
每日喝汽水損害緻記憶力
其實,喝汽水和碳酸飲料的弊端遠不止這些,最近美國南加州大學一項研究發現,每日僅喝一瓶汽水就會影響青少年的記憶力以及學習能力。研究人員用小白鼠做了實驗,在該項實驗中,研究人員讓成鼠及小鼠每天都喝一些甜味飲料,這些飲料裡含有大量的果葡糖漿或蔗糖。過一個月後,研究人員對他們進行認知能力的測試,結果發現,成鼠表現正常,而小鼠的學習與記憶能力則明顯減弱。除了造成記憶缺陷外,大量飲用甜飲料還會導緻大腦中負責記憶和學習的海馬體發炎。
這項實驗就是告訴我們,孩子該在智力發育階段,如果這個階段給他們喝汽水和碳酸飲料,将會嚴重影響他們的認知力。專家說:“海馬體對于記憶功能來說至關重要。這個區域對各種不同的環境因素影響尤其敏感,比如說攝入過多富含飽和脂肪酸的食物和喝甜飲料等。”而且,飲料中的碳水化合物會導緻人體代謝紊亂,這早已經是公開的秘密。
汽水等甜味飲料給健康帶來的隐患,現在越來越受到全球的關注,很多國家的專家緻力于這方面的研究,英國國家飲食營養調查發現,在4至18歲的青少年中,軟飲料是糖分的主要貢獻者。其中4至10歲的兒童中,16%的糖分都是從軟飲料獲取的,這一比例在10至18歲年齡段的孩子當中更高,可達29%。
美國的研究人員發現,美國當今的兒童和青少年喝的甜飲料是他們的父輩的3倍之多。因此英國的有關機構專家建議,為了保證均衡飲食,青少年最好不要喝軟飲料和汽水,特别是在兩餐之間。
而在中國,喜歡喝碳酸飲料和甜味飲料的孩子更多,而且中國還是一個大國,這個基數更大一些,而且,目前中國兒童飲水的污染也是一個嚴重的問題,如果這樣的情況發展下去,我們的孩子們将來可能會更加的愚笨,而這一切卻可能是他們最喜歡喝的汽水造成的。
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