驗方:桑椹牛骨湯功效:
滋陰補血、益腎強筋
材料:桑椹25克,牛骨250~500克
調味料:鹽适量
做法:
1将桑椹洗淨,加酒、糖少許蒸制備用
2牛骨置鍋中,水煮,開鍋後撇去浮沫,加丶、蔥再煮。見牛肯發白時,表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中,随即撈出牛骨加入己蒸制的桑椹,滾後再去浮沫,下鹽調味後即可飲用。
應用:适用于老年性骨質疏松症
分析:
桑椹補肝,益腎,熄風,滋液。治肝腎陰虧,消渴,便秘,目暗,耳鳴,關節不利。牛骨含多量脊髓組織及無機化合物等成分,補脊髓,與潤顔,功效顯著
注意事項:對于體質虛熱者應少食
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