對于那些尿酸含量高的人而言，經常吃一些高嘌呤食物，相當于是在自讨苦吃。因為大家都知道，痛風之所以會發作，尿酸高是一個主要原因。那麼，痛風的“厲害”相信大家都了解過。所以說，不想經受那種痛苦的人，這8類食物要少碰，尤其是第1個，痛風反應很快，你還在吃嗎？下面跟随作文庫知識百科了解一下吧！

　　1、動物内髒和肉湯

　　事實上，生活中大多常見的動物内髒都是高嘌呤食物。這也是受人歡迎的一類食物，但對于高尿酸患者，或者是痛風患者來說，卻并不适合吃。另外，還有肉湯也要注意，它的嘌呤含量也并不低，盡管再好吃，但卻不适合尿酸高的人吃。

　　這類食物對痛風患者來說，因為它們對痛風的敏感很高，也就是說痛風對它們的反應快，為了健康，盡量少吃。

　　2、芽苗菜和黃豆

　　生活中有的人會有一種誤區，就是認為自己患有痛風的話，那隻要平時多吃素食應該就沒問題了吧。殊不知，其實素食種也有一些高嘌呤食物，類似于黃豆、豆芽、豆芽菜等芽苗菜都屬于這類食物，并不适合痛風病人食用。

　　3、海鮮

　　大部分的海鮮類都含有大量的嘌呤，比淡水水産品的含量更高。痛風患者亦或是尿酸超标的人群，最好不要吃。如果你的尿酸水平得到了很好的控制，那可以選擇适當吃一點淡水水産品，海鮮類的還是别想了。

　　4、蘆筍和香菇

　　這兩樣食物其實都是很有營養的食物，相信那些愛好關注養生方面知識的人會知道。平時聽到的也都是說這兩種食物有多好多好，但你知道嗎？對于高尿酸的人群而言，吃它們隻會弊大于利。雖說它們所含的嘌呤含量相比于上面3種來說是比較少的，但若是一次性吃太多的話，也有可能會誘發痛風，得不償失。

　　5、酒類

　　痛風患者一定要戒酒。别管什麼酒，痛風面前，沒有哪個酒是好的。

　　酒中并不含嘌呤，也不産生尿酸，但酒精進入人體後的代謝産物是乳酸，大量飲酒可增加體内的乳酸含量，而乳酸可以抑制尿酸排洩，從而使患者痛風發作;另外乙醇還能促進嘌呤分解，嘌呤經過氧化，終代謝為尿酸，導緻體内尿酸的含量增加，使患者痛風發作，所以痛風患者好避免攝入大量酒精。

　　6、咖啡、濃茶

　　濃茶水、咖啡等飲料本身不會增加嘌呤的含量，但它們有興奮自主神經的作用，加重痛風，也可能會誘使痛風急性發作，痛風患者應盡量避免飲用。

　　濃茶水、咖啡等飲料本身不會增加嘌呤的含量，但它們有興奮自主神經的作用，加重痛風，也可能會誘使痛風急性發作，痛風患者應盡量避免飲用

　　7、火鍋湯、濃肉湯

　　火鍋是很多年輕人的“愛”。但是吃火鍋喝酒、吃海鮮、喝火鍋湯，都是引發痛風的原因，尤其喝火鍋湯。很多人都不知道這樣會誘發痛風，因為有研究顯示，每100毫升肉湯内含嘌呤160~400毫克，比正常飲食要高出30倍。所以吃火鍋時不要喝火鍋湯，而應該多喝水，利于尿酸的排出，預防痛風。

　　8、高果糖食物

　　痛風患者的“敵人”除了各種含嘌呤的食物外，還有含“果糖”的食物。這是因為短時間内攝入大量果糖，在體内分解過程中會産生尿酸，導緻痛風發作。另外，果糖屬高熱量物質，其代謝方式更易增加脂肪，影響嘌呤代謝，成為誘發痛風的重要因素。

　　若你也是尿酸超标的人，那麼上述8類食物，能不吃最好不吃，别等到痛風疼起來才後悔！

　　痛風吃什麼食物？

　　1、薏仁粥：薏仁有利水去濕、促進尿酸排洩的功用。痛風患者可取等重量的薏仁和白米，熬煮成粥，一天食用兩碗。

　　2、痛風的緩則會多吃蔬菜，少吃飯。多吃菜，有利于減少嘌呤攝入量，增加維生素c，增加纖維素。少吃飯有利于控制熱量攝入，限制體重、減肥降脂。

　　3、尿酸偏高的患者和痛風患者要多喝白開水，少喝肉湯、雞湯、魚湯、火鍋湯等。白開水的滲透有利于稀釋尿酸，可以得到加速排洩的煩惱。

　　4、多吃堿性食物，少吃酸性食物。痛風是嘌呤代謝紊亂，尿酸異常，如果過多吃酸性食品，會加重病情，不利于康複。而多吃堿性食物，能幫助補充鉀、鈉、氯離子，維持酸堿平衡，由于患者内分泌紊亂，堿性物質并不容易吸收。建議多喝含有礦物質的蘇打水，在微量礦物質作用下方可少量吸收，以利改善患者體内的酸性環境。

　　注意事項：此外患者還應該注意生活中不要濫用藥，不宜使用抑制尿酸排洩的藥物，應該積極處理誘發的痛風病因素，如，根據天氣增添異物，合理的控制好飲食等。

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