正宗芒果排行榜-tft每日頭條

正宗芒果排行榜

美食更新时间:2025-04-03 08:54:42

　　炎炎夏日，又到了每年吃芒果的最好時節。小編今天就要和大家說一下我們常見的幾種芒果：小台農、青芒、水仙芒、金煌芒、澳芒。咱們先來看看它們的測評結果。

　　小台農

　　正宗芒果排行榜（5種芒果試吃結果）(1)

　　參考價格：6.5元/斤

　　可食用率：62%

　　含糖濃度：16.2Bx

　　成熟以後的小台農芒果表皮不均勻的分布着黑斑，外形小巧，單個不足150克，果肉嫩滑、味道鮮美，汁水洽到好處。

　　青芒

　　正宗芒果排行榜（5種芒果試吃結果）(2)

　　參考價格9.6元/斤

　　可食用率：72.4%

　　含糧濃度：18Bx

　　體積偏大，單個重量一斤半以上。果皮呈綠色，果肉的顔色比一般的芒果淺，是奶黃色的。切開以後會聞到淡淡的蜜香。肉質厚實、細膩，皮薄多汁，纖維量相對較少。遺憾的是，好口感沒有搭配高甜度，甜中帶酸，不過有部分人就喜歡這個酸甜。

　　水仙芒

　　正宗芒果排行榜（5種芒果試吃結果）(3)

　　參考價格：13.8元/斤

　　可食用率：66.8%

　　含糖濃度：17Bx

　　海南水仙芒和台灣水仙芒相差無幾，隻是肉質顔色更淺。刀剛剛插進果皮，汁水就流了出來，水分似乎過多，吃完滿手都是糖水。果肉鮮度很高，香味濃郁，肉質不算緊實，有點軟，口感上異常的甜，個人覺得是多吃幾塊會甜得發膩。不過它有個緻命的缺點，渣多，容易塞牙。牙縫大的吃貨們，建議謹慎嘗試。

　　金煌芒

　　正宗芒果排行榜（5種芒果試吃結果）(4)

　　參考價格：8.5元/斤

　　可食用率：67.5%

　　含糧濃度：18.5Bx

　　成熟的芒果呈黃色，外觀非常漂亮且肉質細膩、無纖維感，但果香不濃。在甜品店裡吃到的基本都是這個品種。

　　澳芒

　　正宗芒果排行榜（5種芒果試吃結果）(5)

　　參考價格：14.5元/斤

　　可食用率：69.8%

　　含糖濃度：16.5Bx

　　果形較圓，個頭偏大，單個重量在1斤以上。外表光滑靓麗，顔色呈金黃色帶有紅色霞暈。果核較重，但果皮較薄。大家對澳芒有個誤解，以為是澳洲進口的，其實市面上銷售的澳芒大多産自越南，越南産的澳芒口感不甜。其因是越南多雨，且種植地海拔低，因此同樣的芒果海南産的要更甜一些。

　　芒果營養豐富、含糖量和熱量高，維生素A和C含量極高，果肉芳香甜滑，風味别具一格，有“熱帶果王”的美譽，在國内外市場都很受歡迎。除作鮮果外，還可制作果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞、果幹等。

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