tft每日頭條

 > 生活

 > 朝鮮冷面的配料及湯汁怎麼樣制作

朝鮮冷面的配料及湯汁怎麼樣制作

生活 更新时间:2025-03-12 17:16:58

朝鮮冷面的配料及湯汁怎麼樣制作(價值5000元的正宗朝鮮冷面配方免費分享)1

朝鮮冷面的配料及湯汁怎麼樣制作(價值5000元的正宗朝鮮冷面配方免費分享)2

現在發配方:水100斤,雪碧5-7斤,白糖13斤,醋精3瓶,鹽1.4斤,味精0.5斤,生抽500克,老抽350克,黃瓜5根,梨5個,蘋果5個,橙子4個,大蒜子1把,姜片和大蔥都适量,檸檬5個,菠蘿2個。

朝鮮冷面的配料及湯汁怎麼樣制作(價值5000元的正宗朝鮮冷面配方免費分享)3

水最好礦泉水或涼白開

湯成品

朝鮮冷面的配料及湯汁怎麼樣制作(價值5000元的正宗朝鮮冷面配方免費分享)4

面是這種

朝鮮冷面的配料及湯汁怎麼樣制作(價值5000元的正宗朝鮮冷面配方免費分享)5

做法:準備個大桶 放水 把雪碧 白糖 醋精 鹽 味精 生抽 老抽按比例全放進去 黃瓜一根分成4份長條但最好不要切斷(意思是:分成4個長條但不分開 還是一根黃瓜 隻被分成4等份而已)大蔥同上 水果切成圓片 不用去皮 菠蘿除外 再抓一把蒜子 湯放冷庫保鮮 當天做第二天才好用 用時攪拌一下 湯以後就放在保鮮庫不要拿出來 用多少才拿多少

面 打開包裝 用清水泡一夜 做時取一些用開水泡2分鐘左右 取出來用冷水沖涼 沖到一點熱度都沒有 取一小把(面太長可以扯斷)放到小碗裡 裡面放4分之1的雞蛋(自己吃放2分之1正好)放一塊去皮的西瓜 舀一勺湯汁倒進去(就是我們前面做的冷面湯)放點黃瓜絲 撒點熟的白芝麻 OK了 可以吃了

如想了解更多美食秘方,請關注我或者點我的主頁了更多。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved