用芝麻醬做涼拌菜可以減肥嗎-tft每日頭條

用芝麻醬做涼拌菜可以減肥嗎

健康更新时间:2024-08-25 23:21:47

　　芝麻醬是一種受歡迎的調味料，味香醇，愛美的女性經常會在食用水煮菜的時候蘸點芝麻醬，那麼水煮菜蘸芝麻醬會使人發胖嗎?

用芝麻醬做涼拌菜可以減肥嗎（水煮菜蘸芝麻醬會胖嗎）1

　　水煮菜蘸芝麻醬會胖嗎

　　蘸醬不多的情況下不容易造成肥胖

　　雖然芝麻醬是一種高熱量的調味料，但是它含有豐富的不飽和脂肪酸，可以促進腸胃的蠕動，而且食用時可以控制攝入的量，所以吃水煮菜時，在蘸芝麻醬不多的情況下，一般不會引起發胖。

　　而水煮菜通常隻是将蔬菜水果焯了一遍水，蔬菜本身就屬于低熱量的食物，焯水這種制作方式又比較難增加食材的熱量，所以水煮菜是一道低卡路裡的菜品，比較适合瘦身人群食用。

　　水煮菜蘸什麼吃能減肥

　　建議搭配油醋汁、酸奶

　　1、油醋汁

　　油醋汁中脂肪含量較少，熱量較低，攝入人體後不容易造成脂肪堆積，适量吃一些還可以潤腸通道，排毒養顔，而且油醋汁有的酸中帶甜辣，對于口味清淡的水煮菜來說，可以起到提味的作用，所以适量用水煮菜蘸油醋汁代替高熱量的食物可以促進減肥。

　　2、酸奶

　　酸奶含鈣豐富，食用酸奶可以增加人體中鈣的攝入量，适當減少體内的脂肪比例，而且酸奶可以激活腸胃的消化酶，促進腸胃蠕動，排出體内的廢物，用酸奶搭配水煮菜可以增強食用水煮菜的食欲，用此代替高熱量的食物可以促進減肥。

用芝麻醬做涼拌菜可以減肥嗎（水煮菜蘸芝麻醬會胖嗎）2

　　适合減肥吃的水煮菜有哪些

　　1、生菜

　　生菜熱量較低，而且還含有豐富的營養物質，有利于人體健康和瘦身，生菜中的甘露醇可以促進人體血液的循環，富含的膳食纖維可以促進人體腸胃蠕動，是制作水煮菜的合适食材。

　　2、菠菜

　　菠菜是一種低熱量的蔬菜，含有豐富的胡蘿蔔素、維生素以及膳食纖維，可以為人體提供多種營養，并潤腸通便，适合制作水煮菜。

　　3、白蘿蔔

　　白蘿蔔是含熱量最低的根莖類蔬菜之一，白蘿蔔中的芥子油可以促進脂肪的消耗，有利于減肥瘦身，而且營養豐富，對人體有很好的功效，是不錯的水煮菜食材。

用芝麻醬做涼拌菜可以減肥嗎（水煮菜蘸芝麻醬會胖嗎）3

　　減肥吃的水煮菜該怎麼做

　　建議控制鹽量并用熱水下鍋

　　做水煮菜時，可以在水中加入适量鹽，注意不要過多但也不建議一點鹽都不放。焯水的時候，建議用熱水下鍋，一般隻需幾十秒，待水稍微煮沸就可撈出，這樣做出來的水煮菜顔色比較鮮豔，口感更加脆嫩，而且減輕了生蔬菜口感上的苦澀感。

　　不建議用冷水下鍋，因為這樣加熱時間長，容易讓營養流失。當然，減肥瘦身時隻吃水煮菜也是不健康的，會使營養失衡，建議用一些蛋白質含量高，脂肪含量又較低的食物如雞胸肉、雞蛋等搭配食用。

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