炒紅薯粉的主料:紅薯粉适量,豬肉适量,油鹽适量,蔥姜适量,黃豆醬适量,花椒适量。
1、把紅薯寬粉泡水。
2、泡上半個小時就軟。
3、豬肉切碎,蔥花切碎。
4、鍋裡加入适量的油,放入蔥花和姜,花椒。
5、放入豬肉,炒到變色,倒入黃豆醬。
6、放入紅薯寬粉快速翻炒,加入一點水,熟了就可以了。
紅薯粉的營養價值:紅薯含熱量低,且頗具飽腹感,無論是用作主食還是副食,都是一種良好的減肥食品。朋友們,不要認為紅薯甜甜的,就認定它含糖量高哦!讓我們來看看紅薯的營養表吧。每100克紅薯含脂肪僅為0.2克,是大米的1/4。因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。
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