1、準備大白菜,洗幹淨,切成塊;
2、燒油,煸炒大料,倒入白菜,翻炒均勻;
3,、加入排骨湯;
4、加入生抽;
5、加蓋焖10分鐘;
6、大火收湯;
7、出鍋。
【小貼士】白菜不要放太早,不然炖的沒有咬頭了。
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