今天早上，伍月實在太悲催了！

剛把一瓶紅酒摔了，臉紅心跳，餘波未平，心裡還在十五個吊桶打水_七上八下的。稀裡糊塗就到了做中午飯的時間。

劉婆婆說：“伍阿姨，其他菜我來燒，你把那些腌肉紅燒了吧。”

伍月能說什麼呢？劉婆婆心裡很清楚，那些肉怎麼燒都不會好吃，她把難題丢給了伍月。

伍月到他們家來這幾天，由于有劉婆婆在，所以，伍月還沒有機會施展自己的廚藝。

這道菜，應該是伍月上戶以來，第一次正兒八經做菜。伍月想好好表現一下。

她把那些為了端午節做粽子而腌制了幾天的五花肉，從冰箱裡拿出來，又放在鼻根下聞了聞，一股怪味。

不知道她們家以前的那位阿姨臨走的時候，用的什麼調料腌的？也不知道放了多少調料？肉都黑乎乎的，不新鮮了。

如果做紅燒肉，不放調料吧，不是紅燒肉的味兒。放點調料吧，這些肉本身已經有很多調料在腌制了，再放調料，會是什麼味道呢？

伍月硬着頭皮，把那些肉放在水龍頭下面沖洗了幾遍，又放在鍋裡焯了水，反複處理了幾遍。心想：大概不會再有什麼怪味殘留了吧！這樣的洗法，粘再多的調料也洗掉了。

伍月不會腌肉，也從來不吃腌制的肉，到上海來以後，發現江浙滬-長三角一帶的人，特别喜歡吃鹹肉，臘肉，鹹鴨蛋……

所以伍月低估了腌肉的勁道！

她把那些肉放在水裡洗，放在鍋裡煮，可那些最初腌肉時放的調料紋絲不動地粘在肉上，甚至都滲透了肉質的每一條肌理，就像長在肉裡了。

沒辦法，就這樣燒吧。

伍月依照以往做紅燒肉的程序和方法，把那些五花肉燒了。肉在鍋裡“咕嘟”了一會，伍月不放心，用小勺子舀了一點湯汁，放在嘴裡嘗了嘗。說不上是一股什麼樣的怪味！不鹹不淡，也沒甜味！總之，不好吃。

伍月又放了點糖，想壓一壓，還是不行，又放了點生抽……依然不好吃。

正在伍月不知道該怎麼辦的時候，隻聽沈小姐站在樓梯上，扯着嗓子喊：“伍阿姨，伍阿姨！”

伍月放下鍋鏟子，跑出廚房，站在廚房門口答應道：“哎！哎！”

沈小姐說：“阿姨，快些把我的房間整理一下，亂死了。”

伍月說：“好吧。”

伍月知道，沈小姐是最受不了“亂”的，即便是她自己弄的。

趕緊回到廚房，把炖紅燒肉的火調到最小，洗了手，就快步上了二樓。

進了卧室門，沈小姐穿着吊帶，三角内褲，盤腿坐在卧室的藤椅上，等着伍月。

沈小姐穿内褲到處跑的這風格，伍月看了幾天，被逼無奈，也就接受了，穿的人都不尴尬，看的人有什麼好尴尬的？

再看看地上，說：遭土匪打劫了，雞飛狗跳一點都不為過，亂得伍月都不忍直視……

伍月心裡着實感歎：這老天爺造人都怎麼就這麼不公平？沈小姐怎麼就這麼有福氣？伍月都做中午飯了，沈小姐才準備起床。被子掉地上了，都不知道順手撿一下，甯願跑到樓梯口去扯着嗓子喊伍月！

伍月一聲不吭，撸起袖子，三下五除二把戰場打掃幹淨，雜亂無章的東西都各歸了其位。沈小姐看着高興，就對伍月說：“今天，家裡要來客人了。”

伍月沒吱聲，你們家來客人了，應該給劉婆婆說才對，如何招待客人也是劉婆婆計劃，斟酌的事，給我說沒用。

伍月問：“你婆婆知道嗎？”

沈小姐說：“我還沒給婆婆說，來的不是别人，是我們家以前的阿姨。”

“啊？”伍月有點好奇。

伍月在上海幹了幾年家政，見過的雇主不少，大多數都是斜着眼睛看保姆的。保姆不管在雇主家幹了多久，一旦下戶，很快就成了陌路人。像沈小姐這樣：把以前的保姆請到家裡，當客人看的，伍月還很少見過。

伍月好奇地問：“來做客？”

沈小姐說：“也算是吧，晚飯在我們家吃。”

就憑這一點，伍月對沈小姐多了幾分敬意和好感。

盼望着能早早見到這位前任阿姨！取取經，看人家是怎麼和雇主相處的。

沈小姐看來心情不錯，話匣子一打開，就收不住了，聊起天來滔滔不絕的。伍月其實也很感興趣，想多聽聽有關前任阿姨的事，可是，她惦記着鍋裡的紅燒肉，不敢久留。收拾好沈小姐的卧室，就撒腿往樓下跑。

緊跑慢跑，還沒跑到廚房門口，就聞到一股濃濃的焦糊味……

伍月的心，又碎了一地。

怎麼辦呀？一大早，接連幹蠢事，誰敢用她這樣的禍事頭？這次，誰還能饒了你？看來，是命中注定和沈小姐無緣，等着卷鋪蓋走人吧。

伍月幾乎是腳不點地地飛進了廚房，一把揭起鍋蓋一看，鍋底中央，黑糊糊的一團焦炭，已經和鋪馬路的瀝青一樣了，用筷子戳起來一挑，都能扯絲了……

伍月氣得在廚房地上，“騰，騰，騰”跳了幾個蹦子，恨不得找個地縫鑽進去。

眼看到了飯點，最主要的一道硬菜，讓伍月給燒糊了。

伍月望着鍋裡黑糊糊的紅燒肉，眼淚在眼眶裡打轉轉……

劉婆婆大概是也聞到了焦糊味，走進了廚房，伍月淚光閃閃，用手指了指鍋。劉婆婆看了看伍月，轉過身盯着鍋裡的紅燒肉，定定地看了有十幾秒鐘。

伍月緊張的額頭直冒汗，等着聽劉婆婆的訓斥……

結果，劉婆婆一聲不響地端起鍋，“嘩啦”一下，把那些肉倒進了垃圾桶。

伍月一個本能反應，伸手去攔擋，劉婆婆面無表情地問伍月：“擋住幹啥？不倒掉還能吃嗎？”

伍月隻好乖乖地把手縮了回來。

伍月懊惱地說：“姐，不好意思，今天早上，我的頭撞牆了，啥事都幹不好！”

劉婆婆微微一笑，說：“沒事。”

伍月懷疑自己聽力有問題了，劉婆婆竟然一句責備的話也沒說，就說了句：沒事。

自己一大早上，可是幹了兩件錯事！劉婆婆沒有責備也就算了，竟然也沒有甩臉子翻白眼給伍月看。伍月激動地站在地上都不知道該幹什麼好。

要知道：那些肉起碼有兩斤多呢。

伍月曾聽有個同行姐妹說過：她在雇主家做飯，鍋裡炖着排骨，她去打掃衛生，時間一大，就忘了鍋裡的排骨。結果，鍋燒幹，排骨燒糊，鍋底燒變形。雇主不但很嚴厲的批評了她，扣了工資不說，還當場就把她解雇了。

所以，伍月做飯時，一般都不會離開廚房。今天，是個例外。馬有失蹄，虎有打盹時，盡管時時小心，不該犯的錯還是犯了。

不知道自己的運氣如何？會不會有同樣的結局等着自己？

就像這道：命運坎坷多舛的五花肉，幾次三番都吃不到嘴裡。也許是天意難為，即便做成難吃的紅燒肉，也還是沒來得及裝盤，就火化殒命，提前進了垃圾桶。

伍月試探着說：“姐，我去門口的超市，再買點肉吧。”

劉婆婆說：“算了，冰箱裡有魚，拿出來化冰，做兩條魚吃。”

伍月暗自慶幸自己這次遇到了開明的好雇主，自己接二連三做錯事，劉婆婆既不責備也不說賠償，伍月覺得像做夢一樣，不真實。

伍月正在胡思亂想，劉婆婆說：“給我剝幾根蔥。”

伍月聽劉婆婆在使喚自己，高興地趕緊拿了幾根蔥，愉快地剝了起來。

通過這幾天的接觸，以及劉婆婆處理這兩件事的态度，伍月發現這老太婆很不簡單，根本不像普通的家庭婦女。遇事冷靜，不急不躁，也不計較，這是一般女人做不到的。伍月猜想：劉婆婆一定是一個閱曆豐富，獨當一面，有膽有識，敢闖敢幹的女強人。隻有這樣的人，才會有大将胸懷，能容能忍。

伍月感激劉婆婆的寬容大度，讓本該要一拍兩散，傷情傷面子的事，就這樣秋水無痕地過去了。伍月心裡暗下決心，以後，一定要盡心盡力地在他們家好好幹。

一直到中午十一點，中午飯快上桌時，劉海和沈小姐陸續慢慢悠悠地下了樓。

沈小姐應該還不知道，伍月為了給她收拾卧室，把一鍋紅燒肉給燒糊了。看沈小姐一副不食人間煙火氣的樣子，伍月覺得，這種煙熏火燎的事，就不必給她說了，有劉婆婆知道就行了。

伍月還發現：劉婆婆的涵養在兒子身上體現得淋漓盡緻。

伍月上戶幾天了，從沒見過劉海早上十點之前起過床。每天睡到快中午了才起來，即使起床了，也不過是去小區門口取快遞；去超市買零食；要麼帶倆娃出去玩；其他時間基本不出門，不是像一堆爛泥一樣癱在沙發上，就是出溜到地上，手裡捧着手機，眼珠子一刻不離地看着，這躺躺，那睡睡……

一旦躺下去，半分鐘都沒有，就已經鼾聲如雷……

似乎，劉海全部的人生要義就是“睡覺”！其他的事都是浮雲。

可是，他們吃的是什麼呀？

一家人都不上班，還雇着保姆幹家務。不知道他們一家人靠什麼吃飯的？總不會是“啃老一族”吧？劉婆婆有錢讓他們啃？也願意讓兒子一家四口“啃”？伍月百思不得其解。

沈小姐象征性的吃了幾口早餐，而劉海直接省略了早餐。餐桌上又剩了一大堆，剝的七零八落，像小鳥啄過的雞蛋，喝了一半的牛奶，咬了一口的饅頭……

伍月輕輕的歎了一口氣，把他們都收拾進廚房，放在竈台上。劉婆婆一樣一樣撿起來，拿在手裡，輕輕的歎了口氣：“為什麼不吃完呢？咬一口又剩下，多浪費？”

伍月沒吱聲，反正他們每頓飯都這樣，即使伍月有心吃剩的，也吃不過來。所以，伍月對他們家的剩飯剩菜一直抱着一種“随緣”的态度。能吃，也喜歡吃的菜，就吃。實在不想吃的，就放着。

面對劉海一貫性的睡懶覺的作風，劉婆婆一直是聽之任之！從來沒有責備，抱怨過！這一點，伍月很不理解！

一個年紀輕輕的大男人，為什麼不去上班呢？

欲知後事如何，且看下集

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