“小寒連大呂，歡鵲壘新巢。”今天，我們迎來了小寒。《月令七十二候集解》有雲，“小寒，十二月節。月初寒尚小，故雲，月半則大矣。”
“小寒”三候
小寒有三候：一候雁北鄉，二候鵲始巢，三候雉始雊。
在第一候時，雖然大雁還在南方過冬，但它們已經感知到陽氣即将回升，雁群開始自南往北飛回故鄉；
到了第二候，喜鵲會冒着嚴寒開始築巢，準備孕育後代；
第三候中的“雉”是野雞，山中的野雞也察覺到了陽氣，開始鳴叫尋找同伴。
可見，小寒節氣雖然天氣寒冷，但是大自然的生靈仍能在冰天雪地之中感知到天地間的陽氣萌動。
“小寒”食俗
這麼冷的節氣，人們首先得注意日常保暖，吃點兒熱乎的、喝點兒暖身的必不可少。飲食上，涮羊肉火鍋、吃糖炒栗子、烤白薯成為小寒時尚。俗語說“三九補一冬，來年無病痛”，說的就是冬令食羊肉調養身體的做法。
據《津門雜記》記載，天津地區舊時有小寒吃黃芽菜的習俗。黃芽菜是天津特産，用白菜芽制作而成。冬至後将白菜割去莖葉，隻留菜心，離地二寸左右，并妥善覆蓋，半月後取食，脆嫩無比，彌補冬日蔬菜的匮乏。
老南京人在小寒一般會煮菜飯吃。菜飯的内容并不相同，有用矮腳黃青菜與鹹肉片、香腸片或是闆鴨丁，再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的，十分香鮮可口。其中矮腳黃、香腸、闆鴨都是南京的著名特産，可謂是真正的“南京菜飯”。
廣東一些地方則是煮糯米飯，并在飯裡加上炒香了的臘味、蔥花、香菜等原料。臘味算是當地煮糯米飯的必需品，因其脂肪含量高，被認為有禦寒效果。
“小寒”養生
曆史學者、天津社科院研究員羅澍偉建議，養生要順應自然界收藏之勢，使精氣内聚，以潤五髒。由于“血遇寒則凝”，患有心腦血管疾病的年老體弱者，應格外注意日常的防寒保暖。中青年人要堅持規律生活和适當的體育鍛煉，“冬天動一動，不鬧大小病”。平時還要保持樂觀暢達的心緒，靜神少慮，身心愉悅度過漫長的寒冷冬季。
數九寒天
出門記得多加件衣服喲
來源｜人民網海報：邵文婷 尚慧媛 宋嘉懿 姜潔 張略聞，文案：韋衍行，綜合新華社 記者：周潤健、人民日報海外版、光明日報等
來源： 人民網
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
