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燒小雞怎麼燒好吃

生活 更新时间:2025-02-23 03:12:32

1、一隻整雞,先取一半,留一半下餐吃。

2、雞肉斬小塊。

3、加入蔥姜,鹽,糖,生抽腌制。

4、然後給它稍稍的按按摩,讓它進進味。

5、跟着準備小料(小蔥與泡椒)。

6、熱鍋熱油,下雞塊煎制。

7、兩面都煎的金金黃黃的。

8、然後加入泡椒與小蔥段一起燒制。

9、加入少量的鹽與糖。

10、少量的生抽提提鮮。

11、然後翻炒至熟即可。

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