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陳皮是泡還是煮

生活 更新时间:2025-02-21 07:45:13

  陳皮茶可泡、可煮。陳皮用沸水沖泡時,第一泡先洗茶,第二泡後才能品飲,一般沖泡2分鐘左右即可飲用。陳皮煮制時,可以搭配枸杞、紅棗、桂圓、水果幹以及各種花茶一起煮泡。

  陳皮需要用沸水沖泡,一般建議使用蓋碗、瓷壺或紫砂壺來進行沖泡。

  由于陳皮的出味時間較長,所以喜歡濃口感的,可以使用煮茶法,更能體現陳皮的香厚感。

  陳皮不僅能單獨沖泡,還可以與其它茶葉搭配沖泡,例如普洱、白茶、紅茶、黑茶等。

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