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毛豆仁怎麼炒好吃

生活 更新时间:2024-12-23 18:09:48

1、食材準備:毛豆150克、大蒜、精鹽、生抽、菜籽油、青椒、紅椒各适量。

2、毛豆仁洗淨。

3、紅椒、青椒切丁。

4、切好蒜片、剁點蒜泥。

5、開水鍋裡焯一下毛豆仁至八成熟。

6、鍋中入油,炒香蒜片。

7、加入毛豆仁小炒。

8、加入紅椒和青椒。

9、加入少許生抽。

10、加入鹽炒勻。

11、加入蒜泥,炒勻即可。

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