魚下缸後狂躁亂竄?四川水多河流多,産魚,四川人也愛吃魚,也會做魚,酸菜魚、雙椒魚、沸騰魚、口水魚等等,川人都喜歡,與以前住在農村,想吃魚可以釣魚可以下田抓魚,城裡人現在想吃魚自由,基本上隻能去菜市場,現在小編就來說說關于魚下缸後狂躁亂竄?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
四川水多河流多,産魚,四川人也愛吃魚,也會做魚,酸菜魚、雙椒魚、沸騰魚、口水魚等等,川人都喜歡,與以前住在農村,想吃魚可以釣魚可以下田抓魚,城裡人現在想吃魚自由,基本上隻能去菜市場。
菜市場的魚肯定是從其他地方運輸過來的,近得還好,不會影響魚的生命,但是運輸距離遠了,魚就會出現死亡,影響售賣,所以長途運輸對于魚來說肯定不是一件好事。為了讓魚保持鮮活,在運輸過程中不死亡,一些不法養魚戶商家就動起了用藥的歪主意,最近省農業農村廳就發布了一則養殖水産品質量安全風險隐患警示信息公示,涉及給養殖魚違法添加藥物。
從警示内容來看,達州一養殖戶給魚喂食地西泮,被處罰。
那麼什麼是地西泮,為什麼養魚戶要給魚為地西泮,地西泮對人體有什麼影響呢?
地西泮是一種苯二氮卓類的抗癫痫、抗驚厥藥,又名安定、魚安定,是一種鎮靜劑類藥物,主要用于治療焦慮、鎮靜催眠,還可用于抗癫痫和抗驚厥。
地西泮是處方藥,屬于第二類精神藥品被嚴格管制,必須憑取得麻、精藥品處方權的執業醫師的處方才可調配、購買和使用。
養魚運魚的人,為什麼要加地西泮呢?因為地西泮可以降低新鮮活魚對外界的感知能力,降低新陳代謝,保證其經過運輸後仍然鮮活。簡單來說就是避免魚在運輸中死亡,讓魚更加鮮活。
但是地西泮确實在有關規定中明令禁止使用于魚類養殖的,《動物性食品中獸藥最高殘留限量》規定,地西泮在動物性食品中不得檢出。
為什麼不準使用地西泮呢?
因為地西泮在魚體内殘留是永久性的,可以通過食物鍊傳遞給人類。
地西泮本身作為精神類藥物,是有副作用的,會出現嗜睡、頭昏、乏力等,大劑量可有共濟失調、震顫,個别病人發生興奮、多語、睡眠障礙,甚至幻覺。
在該藥的使用說明中,明确妊娠婦女禁用、哺乳期婦女應盡量避免、幼兒(1 周歲至 3 周歲前)中樞神經系統對本品異常敏感應謹慎用藥、老年人應該在醫生的指導下酌情減量使用,如果魚吃了地西泮,上述人群再食用魚肉,就會有很大風險。
希望大家在以後買魚過程中,要注意,長途運輸的魚購買一定要謹慎。
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