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烤鱿魚幹的做法

生活 更新时间:2024-11-28 21:35:34

用料:鱿魚幹1隻、生抽适量、芥末适量。

烤鱿魚幹的做法:

1、先把鱿魚幹用水泡15分鐘,讓它變軟。

2、再把中間的刺挑掉。

3、把表面白色的粉搓洗幹淨,瀝幹水份(如果急需,可以用廚房抽紙吸幹水份)。

4、然後再把清洗幹淨,變軟的鱿魚幹折疊在烤架上。

5、送入ACA烤箱,不用預熱,直接175度8分鐘。

6、烘烤結束後,拿出來直接用手撕成條狀。

7、碟子裡加入生抽和芥末,就可以開始享用了。

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