清明節的來曆-tft每日頭條

清明節的來曆

美食更新时间:2024-09-29 07:03:03

　　一、清明節的來曆

　　清明節的來曆要從晉國說起，當時晉國有一位太子叫做重耳，由于重耳的母後很早就去世了，所以後母對重耳百般折磨，一直想要去殺掉他。于是重耳為了避免迫害，就帶着自己的随從逃出宮外。那麼在逃亡的過程當中，重耳突然之間暈倒，大家都非常着急。他的随從介子推就帶來了一碗肉湯讓重耳喝下，重耳太子喝完之後恢複了元氣。後來才知道原來這碗肉湯是介子推，自己從膝蓋上面剃肉而成的。後來重耳重新回到晉國，當上了皇帝之後，很多人說感謝介子推，但這時候介子推并不想做官，就帶着自己的母親去隐居了。重耳為了找到他們，于是就點火燒城希望能夠逼介子推出現，沒想到介子推帶着母親被熏死也沒有出來。最後留下一封信，希望重耳能做一個清官，後來就将寒食後的一天定為清明節，這就是清明節的來曆。

　　二、清明節的風俗有哪些

　　1.薄餅

　　在廈門一帶清明節有吃薄餅的習俗，一般是在清明節一家人掃墓之後聚在一起吃的，閩南地區比較多。廈門人吃餅，喜歡在裡面加一點海苔以及蛋皮絲，再加上一些時蔬，抹上一些辣醬來吃，寓意着家業興旺。

　　2.樸籽粿

　　樸籽粿其實就是将樸籽樹葉和果實搗爛之後，與大米舂成粉，然後發酵配糖，最後放入專用的模具當中制作而成的一種食物，有梅花型和桃型兩種，也叫做碗酵桃，一般在清明時節吃據說可以強身健體。

　　3.吃青團

　　在我國南方，清明節的時候有吃青團的習俗。青團是用艾草汁或者鼠曲草汁混在糯米粉裡面，然後制作成的糯米團子。裡面包着各種餡料，有豆沙餡，芝麻餡，花生餡等等，還會包上菜肉餡或者鹹蛋黃餡料，特别的好吃。

　　關于清明節的來曆以及風俗，就跟大家分享到這裡。其實清明節還有很多風俗，比如在清明的時候大家會一起來祭祖，還有在清明節的時候會一起踏青遊玩。所以大家可以在清明節時候，獻上一份孝心，并且去感受春天帶來的氣息。

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