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孕婦推薦吃海帶

生活 更新时间:2025-01-01 18:08:09

孕婦推薦吃海帶(海帶這樣做是孕中期間營養佳肴)1

肉絲海帶是懷孕期間可以提供孕婦以及孩子營養,促進胎兒健康成長。

【用料】

瘦肉150克,水發海帶150克,冬筍50克,紅辣椒1個

花生油、醬油、鹽、味精、醋、白糖、姜各适量

孕婦推薦吃海帶(海帶這樣做是孕中期間營養佳肴)2

【做法】

1海帶洗淨,切成細絲,放入開水鍋内燙透撈出,控水,裝入盤内

2肉洗淨,切成細絲

3.冬筍洗淨,切成絲,放入開水鍋内燙一下,撈出,控淨水,放在盤内。

4姜洗淨,切成絲。辣椒去蒂、子,洗淨,切成絲。

孕婦推薦吃海帶(海帶這樣做是孕中期間營養佳肴)3

5鍋置火上,倒入花生油,油熱,将肉絲放入,迅速炒散,見肉絲變色時,加入醬油翻炒幾下,盛入盤中。

6炒鍋置火上,倒入花生油,油燒熱後,人辣椒絲,炒出香味,入海帶絲、肉絲、筍絲、姜絲炒勻,加鹽、味精、白糖、醋拌勻即成。

【功效】

此菜含有動物性優質蛋白質,鈣、鐵、碘、鉀含量豐富

還含有多種維生素。是孕中期之營養佳品。

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