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電餅铛可以用錫紙烤東西嗎 電餅铛可以做哪些美食

美食 更新时间:2024-12-03 01:49:37

  電餅铛是類似于烤鍋一樣的加熱食物的一種工具,但又不同于烤鍋,它可以單面或者上下兩面同時加熱食物,主要是烹饪餅類面食,其他食物也可用其進行加熱,集烤、烙、煎等烹饪方式于一體。所以電餅铛可以用錫紙烤東西嗎?電餅铛可以做哪些美食呢?

  一、電餅铛可以用錫紙烤東西嗎

  毫無疑問當然可以,它是集烤、烙、煎于一體的工具,能夠實現烤東西,但是用錫紙包住食物再去烤這個操作是否可行,我可以确切的告訴你,可行。這個操作本身不會造成什麼嚴重性的損失,就是用錫紙包裹的食物可能會做不熟,因為錫紙導熱系數小、吸熱,以電餅铛的溫度食物外包裹錫紙可能不足以讓食物完全熟。

  除此之外,如果是要雙面加熱的食物,那食物厚度一定是要比較薄的,這時候加上錫紙應該會把食物煮熟,如果太厚,就難免會半生半熟。大家謹慎選擇,如果烤肉啥的最好用烤箱。

  二、電餅铛可以做哪些美食

  1.香煎豬排

  直接将洗淨的豬排放入電餅铛,加入自己喜歡的調味品開始煎即可,豬排的香味馬上就飄香四溢了,吃上一口,唇齒留香。

  2.鍋貼

  周末早上在家煎一份自己喜歡的口味的鍋貼,配上一杯高蛋白豆漿,原汁原味,妥妥的享受生活,美好的一天就從自己做早餐開始了。

  3.烤排骨

  這種重量級的排骨電餅铛也可以做的,切成小段放進去就好,半個小時左右就可以出鍋了,一份醬汁飽滿的排骨就這麼呈現在餐桌上,不論誰看了都贊不絕口;再嘗一口,簡直人間美味。

  4.煎茄子

  沒想到吧,茄子除了炒,還可以用電餅铛煎,隻要調好醬汁,放好自己喜愛的食料,茄子小塊小塊的一定很入味,将普普通通的茄子也能做出一副高端的樣子。

  5.胡蘿蔔藕餅

  電餅铛煎餅那是最适合不過了,胡蘿蔔煎餅,蘿蔔絲煎餅還是雞蛋煎餅都可以,隻要你想得到配料,它就可以幫你完成做,無所不能。


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