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筍瓜怎麼炒好吃

美食更新时间:2024-11-26 19:20:56

　　1、取筍瓜一個洗淨切成片備用。

　　2、将大蒜去皮切好備用。

　　3、将臘肉洗淨切成片備用。

　　4、将切好的臘肉放入鍋中。

　　5、翻炒出豬油，加入大蒜炒出香味。

　　6、加入适量醬油去腥。

　　7、将切好的筍瓜倒入鍋中。

　　8、迅速翻炒一會。

　　9、加入适量食鹽。

　　10、加入适量水焖一會，最後加入适量麻辣鮮，就可以起鍋享用了。

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