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涼拌海蜇絲需要焯水多長時間

美食 更新时间:2025-02-07 11:54:18

  1、涼拌海蜇絲一般需要焯水3分鐘。

  2、海蜇絲中含有一些硝酸鹽等物質,如果不焯水,容易産生一些對身體有害的物質。海蜇絲焯水後要立馬放入涼水中,這樣能讓口感更加的脆嫩。用陳醋、生抽、辣椒油等調制後醬汁,味道香辣可口。

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