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脆香豬肉漢堡如何做

美食 更新时间:2024-12-25 16:19:58

  1、豬肉(梅頭肉/上肩肉/肩胛肉)半斤,漢堡面包6個,大洋蔥一個,蒜3瓣,鹽3勺,黑胡椒1勺,孜然粉1勺,紅糖2勺,雞粉(選加)1勺,番茄醬4大勺,喼汁/辣醬肉1勺,橙味甜酒(代替:蘋果汁,橙汁,菠蘿汁)2勺,紅糖1勺,鹽少許。

  2、腌料先混一混。

  3、把蒜末和腌料一起揉進豬肉裡面。

  4、-烤盤底部塗油-洋蔥切絲,鋪滿烤盤底部,放上揉好的豬肉。

  5、全部材料小火混一下,煮至醬汁濃稠,沒有酒精味道就好。

  6、小火-黃油塗鍋-漢堡面包裡面朝下烤至一點焦褐色。

  7、三個半小時候之後-豬肉已經是一壓就會碎掉,把豬肉撕碎,和底部的洋蔥混在一起。

  8、包子底部,蛋黃醬,涼拌包心菜。

  9、趕緊趁熱享受這個滋味豐富的漢堡吧。

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