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活的小龍蝦多少錢一斤

美食更新时间:2024-09-17 23:54:02

　　一、活的小龍蝦多少錢一斤

　　就目前市場而言，由于現在龍蝦養殖越來越多，所以每年的産量都很高，因此龍蝦的價格也越來越低。普通的通貨小龍蝦，也就是在一錢左右的，這樣的小龍蝦由于個頭比較小，所以價格很便宜，一般十多元左右就可以買到一斤。甚至市場低迷的時候，六七元錢就可以批發了。而如果價格貴一點的小龍蝦，一般個頭會比較大，在三到四錢，設置五到六錢，那麼價位就需要在十幾塊到二十，三十不等了。所以小龍蝦的具體的價格，是根據當地的市場行情以及大小來決定的。

　　二、小龍蝦的口味有哪幾種

　　1.十三香龍蝦

　　十三香龍蝦，應該說是全國各地，隻要是吃小龍蝦都會有的一種經典口味。它是在紅燒的基礎上加入了各種的香料，雖然說是十三香，但是放進去的香料遠遠不止十三種。十三香龍蝦的最大的特點就是麻辣鮮香，對于喜歡吃重口味的人來說，吃十三香小龍蝦是最合适的，不僅好吃，而且比較入味。

　　2.蒜泥龍蝦

　　蒜泥龍蝦也是很受大家歡迎的一款經典口味。烹制小龍蝦的時候，放入大量蒜泥一起翻炒，讓蒜泥包裹着小龍蝦，每一口龍蝦肉裡面的都含包含着蒜泥，越吃越想吃，越吃越香。而且蒜泥的湯汁也不用倒掉，可以用來拌飯或者拌面也是一絕。所以蒜泥小龍蝦，也是銷量最好的龍蝦口味之一。

　　3.清水龍蝦

　　清水口味的龍蝦，也越來越受歡迎。清水龍蝦其實是不放任何調味料的，隻要放入簡單的蔥姜蒜和料酒以及适量的鹽就可以了。清水龍蝦的烹制簡單，可以吃出龍蝦的原汁原味，對于喜歡吃原味的人來說，清水龍蝦的烹制方法最好的。而且現在越來越多的人也更追求原生态的口味，所以清水龍蝦也很受歡迎。

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