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銅鍋為什麼适合涮肉

職場更新时间:2024-11-25 16:33:22

　　呦呦呦，不能掉！快下快下快下，别浪費我們的羊肉，肉都是在這裡新鮮現切的，羊肉串也是現穿的，都是新鮮的羊肉。我們來吃這個銅鍋涮了。這個是他們的菜單，這個店已經開了12年了，在江漢路上大家都在外面坐着，我們都是在外頭吃。

　　雖然都說銅鍋涮要吃清湯的，但是我還是比較喜歡這個銅鍋。銅鍋涮的重點就是芝麻醬，還有這麼多的料，無論吃什麼都離不開這個芝麻醬加白糖，靈魂所在，羊肉卷子已經上來了。不能掉！快下快下快下，别浪費我們的羊肉。好了好了，可以了可以了，雖然我愛吃辣的，也不用這麼多辣的，這裡頭是海帶是嗎？紫菜哦紫菜。

　　銅鍋為什麼适合涮肉（開了十幾年的銅鍋涮總不會有人說都是推火的吧）(1)

　　要吃到我今天的第一口銅鍋涮了。我覺得他們這個銅鍋涮，然後不管涮什麼肉都很好吃，肥瘦相間的而且不會煮散，我的朋友隻能吃這種三鮮的，好吃嗎？嗯！這個肉質老新鮮了，我感覺反正我吃挺新鮮的。現切的羊肉，點的手切羊肉，這個肉很新鮮。我們剛才給辣的那邊已經下過手切羊肉了，現在給三鮮的再下點，一不小心把這個手切羊肉給煮老了，但是它層次分明，紋理煮完以後更清晰了。

　　銅鍋為什麼适合涮肉（開了十幾年的銅鍋涮總不會有人說都是推火的吧）(2)

　　我們點的羊肉串已經烤好了，然後店裡面還有很多種，烤肉各種各樣的。因為我們兩個人來的，所以隻點了兩種，這個闆筋跟我在别人家吃的不一樣，是這種寬的粗的，這個闆筋吃起來實在太費勁了，但這個羊肉串挺好吃的，新鮮出爐的。

　　銅鍋為什麼适合涮肉（開了十幾年的銅鍋涮總不會有人說都是推火的吧）(3)

　　這個是他們店的特色，手抓羊，還有兩個醬，一個這個韭花醬，醬要少蘸點有點鹹，肉還行，每一條都切的很大。我吃羊肉的唯一的标準，就是它不能膻，然後膻味不重，我更傾向于不蘸這個醬吃，我感覺不蘸更好吃。還有一個蔬菜拼盤，這個蔬菜拼盤這麼大一盤，吃了半天的肉然後吃點蔬菜，這叫什麼？葷素搭配營養美味，吃完了準備走了。這塊的人還挺多的，大家都在外面坐着幾乎，反正味道還挺好的。

　　銅鍋為什麼适合涮肉（開了十幾年的銅鍋涮總不會有人說都是推火的吧）(4)

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