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銅鍋為什麼适合涮肉

職場 更新时间:2024-05-15 18:27:14

  呦呦呦,不能掉!快下快下快下,别浪費我們的羊肉,肉都是在這裡新鮮現切的,羊肉串也是現穿的,都是新鮮的羊肉。我們來吃這個銅鍋涮了。這個是他們的菜單,這個店已經開了12年了,在江漢路上大家都在外面坐着,我們都是在外頭吃。

  雖然都說銅鍋涮要吃清湯的,但是我還是比較喜歡這個銅鍋。銅鍋涮的重點就是芝麻醬,還有這麼多的料,無論吃什麼都離不開這個芝麻醬加白糖,靈魂所在,羊肉卷子已經上來了。不能掉!快下快下快下,别浪費我們的羊肉。好了好了,可以了可以了,雖然我愛吃辣的,也不用這麼多辣的,這裡頭是海帶是嗎?紫菜哦紫菜。

  銅鍋為什麼适合涮肉(開了十幾年的銅鍋涮總不會有人說都是推火的吧)(1)

  要吃到我今天的第一口銅鍋涮了。我覺得他們這個銅鍋涮,然後不管涮什麼肉都很好吃,肥瘦相間的而且不會煮散,我的朋友隻能吃這種三鮮的,好吃嗎?嗯!這個肉質老新鮮了,我感覺反正我吃挺新鮮的。現切的羊肉,點的手切羊肉,這個肉很新鮮。我們剛才給辣的那邊已經下過手切羊肉了,現在給三鮮的再下點,一不小心把這個手切羊肉給煮老了,但是它層次分明,紋理煮完以後更清晰了。

  銅鍋為什麼适合涮肉(開了十幾年的銅鍋涮總不會有人說都是推火的吧)(2)

  我們點的羊肉串已經烤好了,然後店裡面還有很多種,烤肉各種各樣的。因為我們兩個人來的,所以隻點了兩種,這個闆筋跟我在别人家吃的不一樣,是這種寬的粗的,這個闆筋吃起來實在太費勁了,但這個羊肉串挺好吃的,新鮮出爐的。

  銅鍋為什麼适合涮肉(開了十幾年的銅鍋涮總不會有人說都是推火的吧)(3)

  這個是他們店的特色,手抓羊,還有兩個醬,一個這個韭花醬,醬要少蘸點有點鹹,肉還行,每一條都切的很大。我吃羊肉的唯一的标準,就是它不能膻,然後膻味不重,我更傾向于不蘸這個醬吃,我感覺不蘸更好吃。還有一個蔬菜拼盤,這個蔬菜拼盤這麼大一盤,吃了半天的肉然後吃點蔬菜,這叫什麼?葷素搭配營養美味,吃完了準備走了。這塊的人還挺多的,大家都在外面坐着幾乎,反正味道還挺好的。

  銅鍋為什麼适合涮肉(開了十幾年的銅鍋涮總不會有人說都是推火的吧)(4)

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