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荠菜拌豆幹怎麼做

美食 更新时间:2024-11-10 01:50:51

  1、主料:荠菜150克、豆腐幹150克。

  2、調料:食鹽1/4小勺、生抽1小勺、香油1小勺。

  3、豆腐幹洗淨切絲,荠菜去根洗淨。

  4、鍋内水燒開,放少許鹽,倒入豆腐幹絲煮1分鐘撈出瀝幹水份;放入荠菜滾開立刻撈出瀝幹水份。

  5、豆腐幹絲,荠菜,加上所有調料拌勻裝盤即可。

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