金枕和托曼尼有以下幾個區别,第一,金枕比托曼尼外型相對來說會大一些,第二,金枕的外表皮厚度比托曼尼更薄,第三,金枕的果核比托曼尼的稍小,第四,托曼尼的果肉比金枕更接近金黃色。
托曼尼榴蓮又稱作玲珑榴蓮,産自泰國,不過被認為是最接近馬來西亞貓山王的一個品種,不用等裂開就可以直接食用,口感香甜軟糯,價格也比較便宜。
挑選榴蓮時,除了觀察顔色以外,還可以看榴蓮尖頭的部位,如果此處有細紋裂縫,說明是成熟的榴蓮。
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