可以用空氣炸鍋做的美食有:芝士蝦丸、金槍魚丸、炸雞塊、炸雞翅、炸雞腿、風味小魚幹、香煎豆腐、油條、麻花、烤帶魚、烤茄子、炸薯條、炸紅薯、炸雞米花、炸雞排、香酥鱿魚圈、炸排骨、烤雞等。
空氣炸鍋,是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器,主要利用空氣替代原本煎鍋裡的熱油,讓食物變熟。
空氣炸鍋的原理是利用空氣替代熱油,用近似太陽熱風的對流進行食物加熱,使食材達到近似油炸的效果。
空氣炸鍋在中國市面上的空氣炸鍋品種衆多,市場發展較為迅速,每年的需求量都在上漲。
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