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熟蛋黃不吃又怕浪費怎麼處理

生活 更新时间:2025-02-04 08:05:53

  不吃的熟蛋黃可以混在家畜飼料裡喂家畜。蛋黃即雞蛋内部發黃的部分,雞蛋的蛋白質集中在蛋清和蛋膜,其餘營養物質集中在蛋黃。蛋黃富含脂溶性維生素、單不飽和脂肪酸、磷、鐵等微量元素。

  蛋黃也是雞蛋中的一部分營養物質,雞蛋中主要的礦物質、維生素、磷脂等在蛋黃中。

  蛋黃的主要成分是17.5%的蛋白質,32.5%的脂肪,還有大約48%的水和2%的礦物質,以及多種維生素等。

  蛋黃含有嬰兒大腦和神經系統發育必須的DHA、膽堿、卵磷脂及多種微量元素,是嬰兒在母乳外的重要營養食物。

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