tft每日頭條

 > 生活

 > 調味料都有哪些

調味料都有哪些

生活 更新时间:2026-01-03 01:13:13

  調味料都有:醬油、食鹽、醋、番茄醬、味精等。醬油是中國傳統的調味品,食鹽是指來源不同的海鹽、井鹽、礦鹽等,醋是中國各大菜系中傳統的調味品,番茄醬為番茄的醬狀濃縮制品,味精有緩和堿、酸、苦味的作用。

  調味料也稱佐料,是指被用來少量加入其他食物中用來改善味道的食品成分。一些調味料在其他情況下被用來作主食或主要成分來食用。

  從來源上看,調味料多數直接或間接來自植物,少數為動物成分(例如日本料理中味噌湯所用的幹柴魚)或者合成成分(例如味精)。

  不同國家和同一國内不同地區的烹饪流派,一般都有自己的特色調味料為标志,在全世界大部分地區和文化中最常見的調味料是食鹽。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2026 - www.tftnews.com All Rights Reserved