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剁椒炒毛豆

美食 更新时间:2025-03-13 13:56:02

  1、原料:毛豆粒一碗,剁椒兩勺,蔥姜末,雞精,香油,鹽。

  2、一湯匙油炒剁椒,剁椒變的油亮就好。

  3、放入豆粒,姜末,翻炒均勻。

  4、兌少許水,煮一會,如果你喜歡爽脆的豆粒,就直接炒變色就好。

  5、少許鹽,煮到喜歡的軟度,收汁,放香蔥和雞精,滴點香油即可。

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