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脆柿子麻嘴能吃嗎

生活 更新时间:2024-10-11 17:03:26

  脆柿子麻嘴不能吃,一般脆柿子麻嘴,通常是因為脆柿子還未完全成熟,需放熟或催熟後食用。脆柿子是柿子中的一個獨特品種,主要分布在我國西南部的四川、雲南、廣西等省,和普通柿子相比,脆柿子的果肉較硬、香味低,食用前要脫澀處理。

  脆柿子麻嘴是否能吃 

  脆柿子麻嘴不能吃。若吃進嘴裡的脆柿子麻嘴,通常是因為脆柿子還未完全成熟,未成熟的脆柿子裡含有大量的鞣酸,吃起來會又澀麻的感覺,故而在吃到麻嘴的脆柿子後需立即停止食用,與其他成熟的水果放在一起進行催熟。此外,脆柿子麻嘴也可能是吃到柿子皮後導緻。

  脆柿子也叫甜脆柿,為多年生落葉喬木脆柿子樹結出的果實,是柿子中的一個獨特名品種,具有果肉脆硬、口感甘甜的特點,保留了普通柿子的香味,又表現出蘋果的口感,是一種廣受歡迎的水果。脆柿子主要分布在我國西南部的四川、雲南、廣西等省,在北方的山東和山西也多有栽培。

  與普通軟柿子相比,脆柿子在口感、食用方法和受衆群體上均有差别。在口感方面,普通柿子果肉較軟,香味濃郁,果汁多,果肉甜,吃後口中會流下一種淡淡的澀味道,而脆柿子果肉硬,香味較低,果汁較少,口感類似蘋果,在食用方法上,成熟的軟柿子可以直接食用,而脆柿子通常需要進行脫澀處理。

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