孕婦能不能吃小龍蝦?回答是可以吃的,但要慎吃少吃!既然可以吃那我們先來了解下小龍蝦的營養成分構成和小龍蝦的食用作用。小龍蝦不但富含氨基酸,蛋白質。還含有鈣,鋅,鈉等微量元素(還有一種很重要的營養補充就是蝦青素了,但是因為蝦青素容易被氧化,所以在很多的烹調手法中,這一營養基本損失了)。因為小龍蝦所含有的這些微量元素,所以孕婦在懷孕期間可以适量吃蝦或蝦皮,以補充鈣、鋅等營養成分,尤其是鈣,可以促進幼兒的生長。而吃蝦也可以促進幼兒腦部的發育。
孕婦吃蝦的最佳時間:
在懷孕初期,也就是懷孕的前三個月,孕婦吃蝦很好的保護心血管系統。
從妊娠第四個月開始,胎兒就要發育骨骼了,這時候孕婦要注意補鈣。而蝦含有很高的鈣,孕婦吃蝦尤有補鈣功效。吃蝦可以促進胎寶寶骨骼的生長。蝦既可單獨烹調食用,也可與其他蔬菜一起烹調食用。
但是由于小龍蝦也不是百利無害和孕婦的特殊性,所以孕婦吃龍蝦時要注意:
1.小龍蝦性寒,一般制作時會添加辛辣調料調味驅寒,因而口味往往比較重,食用易上火。
2.孕婦對蝦有沒有過敏等反應。如果對蝦等海鮮産品過敏,則不适宜吃蝦,以免增加胎兒過敏的危險。還有孕婦吃龍蝦時不能與葡萄、石榴等含有鞣酸的水果同食,不然易引起嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等症狀!!!
3.現在河流水質污染嚴重,水中含有細菌和殘留重金屬所以最好吃那些比較衛生的龍蝦,到正規餐飲場所去吃小龍蝦烹調的時候殺菌也更為嚴格更有衛生安全保證。并且專家也說到細菌、激素多集中在蝦的頭部,所以吃蝦時要注意去頭,洗幹淨、煮熟。
總結:綜上所述孕婦是可以吃小龍蝦的,但是不要多吃,還要多多注意,要注意自身過敏的情況和一定不要忽略它的新鮮程度,以免因為誤食了不新鮮的小龍蝦,引起食物中毒。還有就是根據自己懷孕的月數适當的攝入小龍蝦,确保不會帶來身體的不舒服。
祝各位能得到個健康開心成長的寶寶!
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