河南農産品品牌形象?潼關肉夾馍、逍遙鎮胡辣湯……最近一場關于地名 産品名的紛争，随着這場關于商标權的争議落幕，大家看出了協會在背後的運作，從一個側面也發現品牌、尤其是區域性品牌，地理标志集體商标的市場化抱團發展的路徑，今天小編就來聊一聊關于河南農産品品牌形象?接下來我們就一起去研究一下吧!

河南農産品品牌形象

潼關肉夾馍、逍遙鎮胡辣湯……最近一場關于地名 産品名的紛争，随着這場關于商标權的争議落幕，大家看出了協會在背後的運作，從一個側面也發現品牌、尤其是區域性品牌，地理标志集體商标的市場化抱團發展的路徑。

在農業大省的河南，像這樣類似的地名 産品名的農産品地理标志，品牌很多。西峽猕猴桃、伊川小米、柘城辣椒、蘭考花生、西峽香菇……農産品地理标志，是指标示農産品來源于特定地域，産品品質和相關特征主要取決于自然生态環境和曆史人文因素，并以地域名稱冠名的特有農産品标志。這些産品在産品生産、品質監管、産業規模、商标使用、文化背景和生産者等方面均具有區域共性特征。

二者的思想關聯，并不牽強。思考在農業大省的河南，這些好吃、好用的農産品，以地名 産品名命名，并思考如何走出品牌溢價，也是當前迫切值得探讨的問題。

今年年初，中央一号文件強調要深入推進農業供給側結構性改革；3月份，農業農村部印發《農業生産“三品一标”提升行動實施方案》（以下簡稱新“三品一标”），推進品種培優、品質提升、品牌打造和标準化生産，開啟農業品牌建設新階段。品牌化發展“邏輯”，也按下加速鍵。

品牌賦能産業，助力鄉村振興，是各地農業發展的新路徑，也是對各地決策者的綜合考驗。

農業發展的新賽道

2021，作為農業生産“三品一标”提升工程重點之一，其中指出，農業品牌建設的推進，有利于調優品種、調高品質、調綠模式，更能促進農業産業鍊、供應鍊和價值鍊全面升級。

西峽猕猴桃、伊川小米、柘城辣椒、……近年來，河南逐漸湧現一批響當當的農産品區域品牌，圈内名氣也很大。這些農産品區域品牌，主要是在一個具有特定自然生态環境、曆史人文因素的區域内，由相關組織所有，由若幹農業生産經營者共同使用的農産品品牌。區域品牌，是農産品品牌的一種重要類型。同時作為服務三農的抓手，助力産業興旺，鄉村振興，貢獻力量。

歐美等發達國家的農業競争，早已進入品牌化時代。在産品品牌層面，如日本的"神戶牛肉"全球領先；在國家與産業品牌層面，日本精緻農業，法國地标産品管理，新西蘭以國家力量成就“佳沛”品牌的影響力，在國際、國内市場均得到了消費者認可和買單。

河南農業之痛：産量大、名牌少

“河南的農産品加工業過去一度領頭，但這兩年增長乏力。過去不少引領全行業的河南企業，永達，大用，華英，衆品，蓮花……河南農業、尤其是打造龍頭企業是走在前面的。”河南現在的機遇在哪裡？中國人民大學品牌農業課題組組長、首席專家，福來戰略品牌咨詢機構董事長婁向鵬長期關注農産品區域品牌建設，成功打造過甯夏枸杞、壽光蔬菜、橫州茉莉花以及河南的仲景香菇醬。對于農業大省的河南，他長期關注。婁向鵬舉例，廣西一個地區的茶葉最早都是由浙江福建老闆買走，然後包裝後賣上價錢。現在進行了品牌化打造，剛過去的品牌發布，顯示今年茶葉價值立刻提升30%。

他表示，河南有喊着“賣全球”口号的柘城辣椒，擁有價格指數發布中心和交易規模的絕對權；有産量、出口産值連續10多年占據第一的“巨無霸”食用菌産業……“産業在全國是響當當的，但停留在産量産值居多，在品牌溢價上還不夠，或者說沒有”，婁向鵬直言。

婁向鵬表示，現在河南農業品牌建設已經到了關鍵時期，即如何擴大河南農業企業的優勢去續寫河南的農業發展輝煌，如何通過品牌建設來推動農業産業高質量發展，從而打造鄉村振興的河南樣闆。

在“雙循環”新發展格局下，河南省正深入實施品牌強農戰略。以西峽猕猴桃為例，這裡是中國開展猕猴桃人工栽培最早的地區，也是可利用野生猕猴桃資源最多的地區。早在2008年，西峽猕猴桃就獲得了中國地理标志産品；2019年入選中國農業品牌目錄。先天品種優勢加上近些年科技示範項目和系列資金的持續投入與帶動，近年來西峽猕猴桃産業着力“内功”鍛造，品質有了一定提升。但一個尴尬的局面是，“好果子沒有賣出應有好價格”。一位展會上的市場銷售人員透露，牌子沒有賣出本地，否則鄭州這個市場都夠了。一些好果子，被人收走，賣了好價格，大家羨慕不已。

“去超市不好找，産地有人成車成車來收，出去了貼上别的商标，搖身一變，能賣十倍！其實是中間商把錢賺了”，一位當地果農也如是表示。

婁向鵬坦言，“西峽猕猴桃的品牌打造，迫在眉睫。應緊跟當下消費趨勢，立足品牌市場。西峽猕猴桃不缺品質、特色和文化，缺乏的是知名度和認知度、體驗度。”

“對于政府來說，主導來進行資源整合，幹企業幹不了的事。比如冷鍊、品種等，政府就來做，光補錢不行。用品牌化的行動去帶動企業，價值感提升。”

張傑表示，“全國各地的農産品絕大多數都具有天然的産地屬性和品類屬性，這些農産品會因為産地的不同而出現品質及特征的差異。

因此，品牌的打造，必須首先搶占特色産地資源，為企業品牌與産品品牌深度賦能。” 張傑舉例，目前漯河澧河青蝦，已被農業部認定為“國家級水産種質資源保護區”，全國以水産資源打造的區域公共品牌還不多見，已經具備榮譽傍身，外加自然資源及産業優勢的漯河澧河青蝦先天優勢，雙劍合璧是考量當地政府如何在下半場品牌邏輯上的一個最佳範例。

河南農業的下半場邏輯

如果說“上半場”在田間地頭，那下半場的發展邏輯是什麼？品牌化賦能，挖掘最大化價值。婁向鵬認為，要從市場入手，從消費者出發，與市場發生直接聯系。好鋼要用到刀刃上。一批批區域品牌的榮譽加身，如何才能賦能産業，走上價值、價格的提升是擺在當地的一大課題。

婁向鵬認為，“放眼全國，很少說有一個品類是你獨有一份的。精力花在田間地頭固然很重要，但内在的品質打造是基礎，是必備因素。現在需要的是從外向内，尋找比較優勢在哪裡。河南各地政府的思維和意識相比全國其他省份，品牌意識有待加強。”

同樣是河南農産品，賽道差異已經顯現。前不久，洛陽伊川發布“嶺上西薯”品牌戰略，将伊川紅薯瞄準定位中國高品質鮮食紅薯，布局老大品牌。伊川小米，好看、好吃、好煮，因為沒有品牌常年被當成山西小米賣。通過打造區域品牌，品牌發布後，實現了每斤收購價格上漲5毛。伊川的紅薯，從3塊錢一斤賣到5塊錢，好的時候7塊錢一斤，都是得益于乘上品牌的快車道。婁向鵬舉例說。

專家分析，品牌的建設，不是一個産品的打造，涉及區域相關産業的規模化發展、标準化提升、品牌化推廣，是一個從田間到餐桌的産業鍊，涉及種苗、種植、投入品、采摘、分揀、包裝、運輸、品牌、渠道等多個環節，任何一個環節出問題，都無法達到整個産業的品質、品牌和價值提升，最終會對區域經濟發展造成重大的影響。張傑表示：随着鄉村振興戰略的縱深推進，河南作為農業大省，農業品牌迎來了重要的戰略窗口期，如何精準把握窗口期帶來的發展紅利，如何開啟農業品牌新一輪的疊代升級？如何基于産業基礎打造獨特價值的産業品牌？這些也是目前各級縣政府面臨的主要問題。

“品牌”破局，是機遇亦是考驗。河南省第十一次黨代會上，河南省委書記樓陽生在報告中指出：河南要實施優勢再造戰略。推動産業基礎優勢向現代産業體系優勢、内需規模優勢向産業鍊供應鍊協同優勢轉變，形成高質量發展新動能。

品牌破局，願河南農業找到高質量發展新動能。

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