tft每日頭條

 > 生活

 > 自制薯條不凍如何炸脆

自制薯條不凍如何炸脆

生活 更新时间:2024-10-20 10:51:45

  薯條不凍要炸脆需要先将土豆切條并煮至八成熟,然後撈出晾涼、瀝水,給它們的表面裹上一層澱粉,然後燒油至八十度并将土豆下鍋,待它炸至黃色撈出并晾一會,再回鍋快速複炸一次即可。

  薯條是現在的快餐店裡非常常見的小吃,它幾乎遍布了世界各地。但是我們在外面買的薯條一份動辄十幾塊錢,分量卻可能不過是一個大土豆的樣子,可以說是非常不劃算了。

  所以我們也可以自己在家裡制作薯條,我們隻需要準備一到兩個土豆,然後切成條狀,并放入鍋中煮至八成熟再撈出來放涼,接着将土豆上的水瀝幹,給它們的表面裹上一層薄薄的澱粉。

  完成以上的步驟就可以拿鍋來燒油,等油燒到八十度左右之後就可以将土豆放入鍋中炸,将土豆炸到泛黃的時候撈出來晾一下,最後用二次回鍋複炸,讓薯條在熱油中過一遍就可以撈出來了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved