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如何弄蛋撻

生活 更新时间:2024-07-28 18:10:36

如何弄蛋撻(超簡單蛋撻)1

By __Laiching

用料

  • 蛋撻皮 12個
  • 牛奶 200毫升
  • 淡奶油 250克
  • 蛋黃 4個
  • 糖 65克
  • 低筋面粉 15克

做法步驟

如何弄蛋撻(超簡單蛋撻)2

1、準備材料

如何弄蛋撻(超簡單蛋撻)3

2、把牛奶,淡奶油,糖一起倒入鍋中加熱至糖融化,開中小火 不要煮至沸騰

如何弄蛋撻(超簡單蛋撻)4

3、煮後晾涼一會倒入蛋黃攪勻

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4、再加入低筋面粉

如何弄蛋撻(超簡單蛋撻)6

5、過篩,最好用比較密的篩

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6、倒入蛋液放進烤箱200度烤25分鐘

如何弄蛋撻(超簡單蛋撻)8

7、成品

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