首先将黃油放入鍋中加熱,在鍋底均勻刷上一層,然後将準備好的培根金針菇放在鍋裡,小火慢炸,适當的翻轉等炸至兩面金黃之後,放到盤子裡裝好,撒上胡椒粉和蔥花後,培根金針菇就完成了 。
準備食材:金針菇、培根、黃油、胡椒粉、蔥花等
1、首先将鍋加熱,然後在裡面放入黃油,在鍋底刷上一層。
2、然後将準備好的培根金針菇放在鍋裡面,轉小火慢炸,适當的用筷子進行翻轉。
3、等炸至兩面金黃之後,再放到盤子裡面裝好,在上面撒上胡椒粉以及蔥花進行裝飾和調味,培根金針菇就完成了。
小竅門:黃油會比普通的油炸金針菇更加好吃,也不會容易炸糊。
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