從2015年開始，國家農業部正式宣布，馬鈴薯将作為我國糧食的主糧之一，進行扶持推廣。

馬鈴薯，過去這樣一個非經非糧的作物，終于有了一個明确的身份和發展方向。

有專家預測，到2020年，我國的馬鈴薯消費将占據整個糧食市場的50%份額。這一預測，是非常驚人的。

2018年7月，由希森集團主辦的馬鈴薯測産觀摩活動上，測産出“希森6号”單季畝産高達9.58噸，創造了馬鈴薯世界單産最高紀錄！

但據有關數據統計，2017年度全國的馬鈴薯種植面積8500萬畝左右，總産量約1億噸，平均畝産才1噸多一點，也就是區區的2000多斤！這其中的說明了什麼問題？

其實，很多有識之士已經看到了馬鈴薯産業的潛力，早在多年前一斤，投入巨本進行馬鈴薯種子的繁育以及相關栽培技術研究，并且取得了巨大成功。

題主所說的，我國自主培育的馬鈴薯種，在山東居然能種出9.58噸的畝産量。我相信，這已是世界頂尖水平的品種與技術才能夠達到，非常的了不起，非常的長中國人的志氣！

但是，我國當前的馬鈴薯種植還比較低下的水平。據國家統計數據，當前我國的馬鈴薯平均畝産才2000多斤，個别地區平均畝産可以達到3000斤以上。

但是，這與畝産9.58噸、也就是接近20000斤比，相差巨大！這也恰恰說明，我國的馬鈴薯産業潛力非常大。

按照2017年我國馬鈴薯種植面積8500萬畝來計算，如果全國馬鈴薯的平均畝産達到10000斤，也就是5噸，将可以增産馬鈴薯32500萬噸。

按5:1結算，可以增加糧食6500萬噸，相當于增加了兩個廣西的糧食産量！

要想獲得馬鈴薯的高産，要有三個條件，一是品種好，二是技術好，三是管護到位。而這品種好，就是一個先決條件。

過去，我們在農村裡知道，傳統的馬鈴薯種植是農民自己留種的，自己收獲馬鈴薯後，除了食用之外，還挑一部分個頭大、芽眼多的馬鈴薯留為來年種植的種。結果怎麼種，也種出來北方那些農場的産量來。

後來，才了解到，原來還需要種脫毒的馬鈴薯種，才有可能獲得高産。這馬鈴薯就這麼奇怪，種到大田裡，隻種一次就會什麼病毒都有可能染上，病害多了，産量就永遠也上不來。

普通自留種幾百斤是有的，但要種到1000斤以上就有點難了。但很多農戶确實不太了解這個，因為看起來脫毒種和不脫毒的自留種，差不多是一樣的。脫毒是看不出來的。

因此，要想種出幾噸畝産的馬鈴薯，沒有脫毒薯種根本不行。這推廣脫毒馬鈴薯種，還是有很多工作需要做，各方的扶持還得進一步加大，全國的馬鈴薯平均畝産才有可能大幅提升。

有了脫毒馬鈴薯種還不夠，還要求管理技術跟上來。

在我們廣西，過去經常空說冬閑地豐富、溫光資源好這個大優勢，但是技術推廣和時間要求不匹配，說什麼優勢都是假的。

馬鈴薯的生長期最起碼要求在120天左右，沒有足夠的生長時間，薯塊根本長不大。往往正是薯塊膨大期的時候，南方的農民就挖薯插秧了。

還有，馬鈴薯的脫毒薯種種植，防病是第一要務。在前期7周時間裡，是馬鈴薯最容易染病的階段。

這個階段，必然每隔7－10天就要用藥一次，但很多農民沒有看到病害前舍不得。可等看到病害出現了，已經遲了。這也是馬鈴薯種植的一大弱點。

在産業發展中，市場是最活躍的因素，錢是最好的導向，有錢賺農民就會搶着種。

因此，說來說去歸根結底是目前的馬鈴薯市場還不夠活躍，農民種馬鈴薯的還是比較難賺到錢。現在的市場經濟下，政府也很難幹預。

但是，扶持發展馬鈴薯的相關加工産業，推動馬鈴薯變成面粉、饅頭、面條和面包等一系列的加工，帶動馬鈴薯的整個市場消費。

這一點上看，我認為政府還是可以有所作為的。

以上觀點來源于“桂農通”，想了解更多産業分析，歡迎關注“桂農通”，歡迎收藏、評論與轉發（站外轉發請注明出處）。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!