桃膠一泡就碎很有可能是假的,因為真正的桃膠在浸泡之後隻會吸水膨脹,這時它的手感應該是軟軟的。不過有的商家會把很多桃膠粘在一起,這種桃膠浸泡會散開,如果我們的桃膠散開是因為這樣的話那它就可能是真的。
桃膠一泡就碎是真的嗎
真正的桃膠放入清水中浸泡之後會吸水膨脹,這時候桃膠的手感是比較軟的,摸起來和橡皮較為相似,所以如果我們的桃膠泡好之後碎了的話就有很大的可能是假的。
不過有的時候一些商家會把很多桃膠粘在一起,這種桃膠放入水中浸泡之後也是會散開的,如果我們的桃膠散開是因為這樣的話,那它就可能是真的。
桃膠就是從山桃等樹的皮中分泌出來的樹脂,它又有桃脂、桃花淚、桃油等稱呼。我們如果想要吃桃膠的話,可以把它和銀耳、冰糖一起倒入鍋中熬煮然後再食用。
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