
By 廚義

1、先準備壽司醋,将白醋加白糖加海鹽混合。

2、小火加熱融化即可關火,晾涼備用。

3、沙拉醬加入芥末混合攪拌均勻備用。

4、蒸好的壽司飯加入一半的晾涼的壽司醋攪拌均勻,晾涼備用。

5、取1/3根的熟玉米粒,打成碎。

6、加入沙拉醬攪拌均勻。

7、取一個約5寸的碗,鋪好保鮮膜。

8、将三文魚刺身片鋪在碗内。

9、加入一半的壽司飯壓實。

10、鋪上玉米碎沙拉壓實。

11、剩下的一半壽司飯加入拌飯海苔攪拌均勻。

12、鋪上海苔壽司飯壓實。

13、取一個大盤扣在碗上,将碗反轉過來。

14、取掉碗和保鮮膜。

15、剩下的魚片卷成花朵形狀。

16、按照喜歡的樣子用沙拉醬裝點蛋糕表面。

17、營養豐富。

18、真的美味。
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