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電飯鍋如何做蛋糕最簡單做法

美食 更新时间:2024-10-01 20:43:56

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電飯鍋如何做蛋糕最簡單做法(這樣做電飯鍋做蛋糕)1

電飯鍋如何做蛋糕最簡單做法

用分離器把雞蛋分開,蛋清和蛋黃各一碗。 先用打蛋器打發蛋清 加入一勺糖,打發蛋清,打發至泡沫狀,再加入一勺糖打發。 打成泡沫狀, 在蛋黃裡加入三到四勺冒尖面粉,六勺牛奶,兩勺糖,再用打蛋器打蛋黃, 蛋清蛋黃分别打好後,把蛋清倒入蛋黃裡再攪拌打勻。 混合在一起打勻。 電飯鍋裡鍋底鍋邊抹油,炒菜的食用油即可,防止粘鍋,油倒入,來回晃動即可。 電飯鍋按到蒸蛋糕檔即可。沒有這一檔就按煮飯檔,跳了之後,用濕抹布蓋住出氣口,悶二十分鐘後,再按一次煮飯檔。 蒸好後,因為底層抹油了不會粘鍋,直接倒出裝盤。 成功了,切開食用。第一次做,味道還不錯,

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