玉米面鍋貼餅子的做法?原料:玉米面,白面,發酵粉溫水加發酵粉,靜置一會,玉米面和白面混合,加一點糖,放進水中,揉成面團,發酵,下面我們就來聊聊關于玉米面鍋貼餅子的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
原料:玉米面,白面,發酵粉。
溫水加發酵粉,靜置一會,玉米面和白面混合,加一點糖,放進水中,揉成面團,發酵。
發好的面團揉一會,搓成粗條。
切成一樣大的塊。
做成自己喜歡的型狀,放在鍋裡好排列。
煎鍋燒熱,抹一層油,放入餅子,煎至金黃。
放水,沒過餅子一半多。
蓋上蓋,水燒幹即可。
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