準備材料:
闆黃魚
花椒面
胡椒粉
鹹鹽
雞精
澱粉
步驟1:将小闆黃魚收拾幹淨,掏出内髒,去掉魚頭。
步驟2:花椒面、胡椒粉、鹹鹽、雞精、澱粉混子一起腌制20分鐘入味。
步驟3:油溫8分熱開水下鍋炸,炸到金黃色即可。炸出來的小魚香脆可口。
如果你喜歡在家做着吃,請關注我,每天分享簡單、可口的家常菜、朝鮮炝拌菜、韓國料理等。本人是朝鮮族女孩,在韓國生活了13年,基本菜肴都會做,.
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