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炸速凍薯條的家常做法

生活 更新时间:2025-01-08 01:30:20

炸速凍薯條的家常做法?食材:冰凍薯條1包,食用油适量,鹽适量 ,今天小編就來說說關于炸速凍薯條的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

炸速凍薯條的家常做法(冷凍炸薯條的家常做法)1

炸速凍薯條的家常做法

食材:冰凍薯條1包,食用油适量,鹽适量。

冰凍的薯條是不用解凍,隻需要把碎冰篩出即可,然後直接炸制。先把冰凍的薯條拆袋倒入菜籃子裡,把冰凍薯條裡面的冰塊篩出備用。

鍋燒熱後倒入适量的食用油,等油燒至8成熱時下薯條,不知道溫度,可以把筷子插到油中,筷子邊上冒小泡就可以了。

薯條放到鍋中,用筷子扒拉散開以防粘連,然後中小火炸,中間用筷子扒拉幾下,讓薯條在鍋中受熱均勻。

炸至變色就可以關火了,關火後不要立馬撈出薯條,讓油的餘溫在炸至一分鐘。

撈出控油,撒上少許鹽即可。

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