抗擊肺炎，人人有責。好不容易出去一回，很多網友會囤大量自嗨鍋，這确實是懶人福利。自嗨鍋吃起來簡單方便，而且美味，同時也會有安全隐患，必須掌握正确的使用方法，多了解關于自嗨鍋的常識。
自嗨鍋常識有哪些？
1、發熱原理
自嗨鍋能發熱主要是依靠發熱包，發熱包是由鐵粉鋁粉，活性炭，生石灰以及碳酸鈉和鹽制作而成的。其主要反應物是生石灰，這是發熱包的熱量來源。生石灰遇水會發出大量熱，可讓一升水瞬間升高到100℃以上。自嗨鍋中注入冷水後就能把食物煮熟。自嗨鍋的發熱原理是利用發熱包内的物質和水分接觸後，能釋放出大量熱量，可讓上層食材快速吸收熱量且溫度升高，而把食物煮熟。但是一定要掌握正确的操作方式，以免引發爆炸。
2、有安全隐患
自嗨鍋用起來方便，不用開火也不用插電，但發熱包中有危險化學品操作不當的話，有可能會燃爆。曾經有位方先生在使用時沒有仔細閱讀說明書，認為堵住自出氣孔，從而引起爆炸，導緻液體濺入右眼，對視力帶來不可逆的傷害。
3、正确的使用方法
選擇正規廠家生産的自嗨鍋，仔細觀察外包裝有沒有QS标志。檢查加熱包包裝袋有沒有破損，若有破損的話不能吃。另外，也要看一看出氣孔是否被堵塞。在使用前仔細查看說明書。首先把蓋子打開，撕開火鍋粉包和底料包、蔬菜包放在上層蓋子上，把食物弄平，然後倒入适量水，把發熱包放在下層盒子上，加入涼水，需沒過發熱包，蓋上蓋子，15分鐘左右調拌均勻就能吃。在打開時要注意手背不能太靠近開口處，不然會燙傷。需注意的是自嗨鍋包裝底部溫度比較高，不能直接放在桌面上或玻璃茶幾上。
溫馨提示
市面上的自嗨鍋有多種，其中的食材不同，确實很美味且用起來比較方便，但也不能天天吃，容易引起營養不足。自嗨鍋發熱包對身體健康無害，但會因為不正确的使用方法而引起爆炸。大量水蒸氣在封閉環境下囤積的話，也會變成小型炸彈，從而誘發爆炸。在吃自嗨鍋過時千萬不能把蓋子透氣口堵住，注意環境通風。另外，吃完扔掉也必須小心，因為發熱包發熱時間比較長，吃完扔掉以後也會持續性發熱一段時間，容易帶來潛在危害。
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